一、目的要求 1.熟悉溴化、DelepineMeer反应、乙酰化、羟甲基化、- Verley羰基还原、水解、拆分、二氯乙酰化等反应的原理。 2.掌握各步反应的基本操作和终点的控制。 3.熟悉氯霉素及其中间体的立体化学。 4.了解播种结晶法拆分外消旋体的原理,熟悉操作过程

一、实验目的 1 、学习重氮盐制备技术，了解重氮盐的控制条件。 2 、掌握和了解重氮盐偶联反应的条件，掌握甲基橙制备的原理及实验方法。 3 、进一步练习微型过滤，洗涤，重结晶等基本操作

东莞理工学院：《化工原理实验》课程教学资源（教学大纲）何运兵-2020化学工程与工艺1班

• 掌握蛋白质浓度测定的三种方法的原理、实验步骤 • 了解改良lowry法、Coomassie亮蓝法、紫外分光光度法测定蛋白浓度的区别、优缺点以及适用范围。1.改良Lowry比色法（Hartree法） 2.考马斯（Coomassie）亮蓝结合法 3.紫外分光光度法

掌握水蒸汽蒸馏的原理； 掌握水蒸汽蒸馏的应用范围； 了解干燥剂的各类及使用范围

了解蒸馏与分馏的原理； 掌握蒸馏与分馏的应用范围； 掌握仪器选用及安装方法

掌握从醇制备氯代烃的原理和方法； 掌握带有气体吸收装置的加热回流操作； 掌握分液漏斗的使用和液体的洗涤

1目的要求 (1)了解溶液电导、电导率、摩尔电导率等基本概念。 (2)掌握用电桥法测量溶液电导的原理和方法

学习重结晶法提纯固体有机物的原理和方法； 掌握热过滤的方法和操作； 掌握重结果溶剂的选用方法

➢ 进一步熟悉移液管的使用并学习容量瓶的使用方法。 ➢ 学习用甲醛法测定某些铵态氮肥含氮量的原理和方法