食品卫生学文库下载_中国高校课件下载中心

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食品的物理性污染辐射与放射性污染及防治

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第一节动物性食品污染概述第二节动物性食品的安全性评价

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《营养与食品卫生学》课程授课教案（理论课讲义，包头医学院：戈娜）

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食品安全专业《食品卫生学》课程教学大纲

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section1 Cereal grains, legumina section 2 Meat,poultry,fish and products section4 冷饮食品的卫生与管理

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第一章肉品卫生与产品检验第一节肉品加工企业的一般卫生要求一、屠宰加工:定点屠宰场

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一、肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉而感染的常见人畜共患病、 1、疯牛病 2、炭疽

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一.肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉而感染的常见人畜共患病 1.疯牛病 2.炭疽 3.鼻疽 5.猪丹毒 4.口蹄疫 6.结核 7.猪囊虫 8.旋毛虫

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长沙理工大学：《食品卫生学》课程PPT教学课件（2022）第1章绪论（负责人：刘冬敏）

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长沙理工大学：《食品卫生学》课程PPT教学课件（2023）第1章绪论（负责人：刘冬敏）