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复旦大学:《改变生活的生物技术》课程教学资源(课件讲义)美食中的生物技术
文档格式:PDF 文档大小:3.7MB 文档页数:47
•美食中的生物技术-核心是“发酵”(Fermentation)•发酵的本质是微生物将原料中的分子进行转化,通常是将糖转化为酸、气或酒精,从而创造出具有独特风味和营养价值的产物。•在发酵过程中,微生物还会产生独特的代谢产物,例如有机酸和维生素等,增添了产物的风味和营养
复旦大学生命科学学院:《免疫学媒体教学系统》第四章 免疫系统2
文档格式:PPT 文档大小:85.5KB 文档页数:25
从小鼠器官移植排斥相关遗传基因研究中发现。 1957年, Payne在研究输血时发现血型相同有发热反 应现象,且被输血者血清中有针对供体淋巴细胞的 抗体,由此开始了对白细胞抗原的分析
复旦大学:《发展经济学 Economics of Development》PPT教学课件_10 农业与经济发展
文档格式:PPT 文档大小:160.5KB 文档页数:138
◼ 农业在经济发展中的地位和作用 ◼ 发展中国家农业发展的停滞及其原因 ◼ 对传统农业的改造及农业的可持续发展
复旦大学:《发展经济学 Economics of Development》PPT教学课件_07 对外贸易与经济发展
文档格式:PPT 文档大小:283.5KB 文档页数:157
◼ 对外贸易对经济发展的影响 ◼ 发展中国家对外贸易的现状 ◼ 发展中国家的对外贸易发展战略 ◼ 发展中国家发展对外贸易的共同努力
《电路》课程电子教案(PPT课件讲稿)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:1.83MB 文档页数:79
第一次工业革命由蒸汽机的发明而引发越来越广泛的机械化大大提高了工农业的生产效率。 第二次工业革命由电动机的发明而引发越来越广泛的电气化进一步推动,米立明的发屏极一地美物质生活和精神生活的条件
复旦大学:《数据挖掘实用案例分析》课程教学资源(PPT课件讲稿)第3章 可视化的分析
文档格式:PPTX 文档大小:6.98MB 文档页数:25
数据分析中,可通过各种可视化的图形,从多个维度、多个层次展示企业商务的执行情况,发现可能存在的问题或潜在危机,并预测未来业务发展的趋势。也可以发现数据的一些质量问题、分布特点,可以为进一步数据挖掘做预处理
21世纪高职高专新概念教材:《商业管理信息系统》第6章 电子商务与网上零售
文档格式:PPT 文档大小:183.5KB 文档页数:29
随着因特网的不断普及和飞速发展,电子商务逐 步进入快速发展期。 对于中国的零售企业来说,如何利用电子商务所 带来的发展契机,提高在采购管理、商品配送和 整体营销等方面的能力,全面提升企业的市场竞 争实力,已经变成了一项十分紧迫的任务 本章首先讲授了电子商务的基本知识;然后介绍 了零售行业电子商务的应用以及国内外的发展情 况;最后说明了零售业电子商务应用的主要形式 和实际应用案例
复旦大学:《健康评估》课程PPT教学课件(高职)第二章 问诊 发热
文档格式:PPT 文档大小:1.14MB 文档页数:24
一、发热的定义 二、正常体温 三、发热的机制 四、病因 五、临床表现 六、问诊要点 七、相关护理诊断
《群体遗传学 Population Genetics》PPT电子教案讲义
文档格式:PPT 文档大小:4.96MB 文档页数:60
对于医学而言,群体遗传是要探讨遗传病的发病频率、遗传方式、致病基因频率及其变化的规律,以了解遗传病在群体中的发生和分布的规律,为预防、监测和治疗遗传病提供重要的信息和措施。因此也称为遗传流行病学(genetic epidemiology)。• 群体的基因频率如何变化? • 决定因素有哪些? • 这些因素又是怎样作用于群体并导致群体基因频率发生变化的?
西南民族大学:《动物传染病学》课程教学资源(PPT课件讲稿,总论)第四章 传染病的流行过程及影响因素
文档格式:PPT 文档大小:4.35MB 文档页数:20
传染病的流行过程就是传染病在畜、人群中 回本章发生、发展和转归的过程。流行过程的发生 需要有三个基本条件,就是传染源、传播途 回本节径和畜(人)群易感性。流行过程本身又受社会 因素和自然因素的影响
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