§7－1 农业生态系统生产力的概念 §7－2 初级生产力 §7－3 次级生产力

第一节工业生态学—清洁生产的理论基础 第二节清洁生产的由来及概念 第三节清洁生产的评价方法

一、生产要素的需求 二、生产要素的供给 三、生产要素市场均衡和利润最大化原则

第一节 氨基酸及其生产简介 第二节 氨基酸发酵生产 第二节 谷氨酸生产工艺

1. 概述 2. 生产前期研究 3. 生产菌改良 4. 生产工艺过程

第一节生产函数 一、生产、生产要素 1生产: 厂商对各种生产要素进行组合以创造出 人们愿意购买的任何商品或劳务的行为。 注意:包括物质资料的生产,也包括劳务的生产;判断某一行为是否是生产,主要看其目的, 而非形式;从过程看,使用一定的投入取得一定的产出。 2生产要素: 生产中投入的各种经济资源一劳动、资本、土地、 企业家才能(或称企业家职能)

一、食品安全 二、食品安全的生产管理体系 三、县域经济 四、安全食品生产体系建设与县域经济发展

第一节 作物生产的决定性因素 第二节 作物生产的主要技术环节

第一节 蔬菜生产 一、蔬菜生产意义 二、蔬菜生产方式 三、蔬菜生产特点 五、蔬菜周年生产 四、蔬菜生产分区 第二节 蔬菜产业 一、蔬菜产业的形成与结构 二、蔬菜产业的特点与发展 三、蔬菜商品性生产与产业化

第一节 食品中细菌的利用 一 食醋生产中的细菌 二 发酵乳制品生产中的细菌 三 细菌用于味精的生产 第二节 食品中酵母菌的利用 一 酵母菌用于面包的制造 二 酵母菌用于酒类的生产 三 酵母菌用于SCP的生产 第三节 霉菌在食品中的利用 一 霉菌用于淀粉的糖化 二 霉菌用于腐乳的制造 三 霉菌用于酱油的生产 四 霉菌用于柠檬酸的生产 第四节 微生物酶制剂及其在食品工业上的应用 一 微生物生产酶制剂的优缺点 二 微生物产生的酶及其在食品工业上的应用