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在这一讲中,我们将对食品的各种基本常识和食品安全进行阐述;了解日常生活中的粮豆果蔬、肉水产品蛋的潜在污染物质;进一步理解常见食物污染;各类食品概述;膳食指南;食品标签和意义等。食品概念,食品分类与食品安全。食品的营养学意义与食品污染,食物中毒等概念,营养标签的意义,以及食品指南的介绍
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第7章分布式数据库的安全性与目录管理 1.数据库安全性概述 2.安全数据模型与多级安全数据库 3.计算机系统与数据库系统的安全评估标准 4.分布式数据库的目录结构和管理 5.分布式数据库中权限保护和用户识别
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《食品安全学》课程教学资源(专题讲座)2013食品安全问题
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山西师范大学:《食品安全学》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文档格式:PDF 文档大小:68.34KB 文档页数:10
一、安全经济管理的特点和分类 二、国家安全经济监察管理 三、安全技术措施费的筹集与管理 四、安全设备、设施的折旧方法
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10.1 社会工程学 10.2 邮件钓鱼社会工程学实验
文档格式:PPT 文档大小:508.5KB 文档页数:40
一、显示终端(VDT)的安全人机工程学 二、办公室的安全人机工程学 三、安全通道
文档格式:DOC 文档大小:95KB 文档页数:18
中小学安全常识竞赛试题(初中部分)_中小学安全常识竞赛试题
文档格式:PPT 文档大小:1.71MB 文档页数:18
安全教育_学校安全个个讲,安全学校人人夸
文档格式:PPT 文档大小:728KB 文档页数:146
江南大学:《食品安全学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 保证食品安全的加工方式
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