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《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第六章 食品的营养素强化
文档格式:PDF 文档大小:15.86KB 文档页数:3
近年来,随科学技术的进步和人类物质生活水平的提高,食品与健康的关系已被 列入科学技术和社会发展研究的重要内容,现代食品已向讲求食品的功能性发展。吃 不仅要满足人类生存和发展的需要,更重要地在于如何让它使人类的代谢功能和免疫 功能得以保持和长期发挥作用,世界食品正朝着营养丰富全面、卫生安全方便、有 定的保健强身功能的方向发展。目前几乎没有一种完整的天然食品能满足人体所需各 种营养素的需要,特别是在食品的烹调、加工、贮存过程中往往还要造成部分营养素 的损失,据营养需要向食品中添加一种或多中营养素或某些天然食品,提髙食品营养 价值的过程称为食品(营养)强化
《公共关系学原理》课程教学资源(教材讲义)第六章 公共关系组织机构与从业人员
文档格式:DOC 文档大小:294.5KB 文档页数:28
随着人类社会的发展,社会分工越来越细,生产、经营的社会化、专业化趋向越来越显著。因此, 公共关系的职业化特点越来越明显,专门的公共关系组织机构越来越多,其组织形式和运作方式越来越 丰富多彩,公共关系从业人员队伍也越来越庞大。公共关系学,应该对公共关系组织机构的基本类型及 其职能和公共关系从业人员的基本素质、基本技能、职业道德及招聘、培训、考核等问题进行分析和阐 述
诊断学第二课堂讲座:医学科研的基本过程及方法
文档格式:PPT 文档大小:46.5KB 文档页数:15
目的与意义 1、科研是探索未知数,探索奥秘,探索 客观事物的本质。 2、先进的科学技术推动人类社会的发展, 科技兴国。 3、提高个人综合素质和能力
成都信息工程学院:学位论文拟写模板
文档格式:DOC 文档大小:65.5KB 文档页数:7
21世纪初,人类社会继工业文明之后进入知识经济时代。高新技术迅猛 发展,信息技术广泛应用,全球经济趋向一体化在新经济时代,人力资源的开 发和利用起着举足轻重的作用,人力资本超过物质资本和自然资本,成为最主 要的生产要素和社会财富,成为经济、财富增长的源泉。对人力资源的争夺,创 新人才的培养成为当今各类企业及社会组织时刻关注的重心。当前,人们的认识 在某些方面仍囿于旧观念、旧体制、旧做法,只有厉行改革,实现人力资源管理 创新,才能使人才迅速成长和才尽其用
复旦大学:《基础医学研究入门 Introduction to basic medical research》教学资源(讲稿)医学研究的创新与创造(潘銮凤)
文档格式:PDF 文档大小:1.13MB 文档页数:59
•二十一世纪是知识经济的时代,而知识经济的生命和源泉就在于创新。未来学家奈斯比特在《大趋势》一书中指出:“处于伟大变革的时代,我们最需要的是创造力和创造精神。”•随着人类社会的发展和科学技术的进步,对医学的研究与认识也越来越深入,同时我们亦面临着越来越多的医学难题。今天,我们迫切需要培养出更多的医学创新型人才以解决目前面临的一系列医学难题
石河子大学:《人文地理学》课程教学资源(人文地理学讲稿,共十三章)
文档格式:DOC 文档大小:647.5KB 文档页数:120
第一章 绪论 第二章 人文地理学的主要研究内容 第三章 人文地理学研究的方法论 第四章 人口 第五章 农业的起源与发展 第六章 工业的起源与发展 第七章 聚落及其发展 第八章 语言地理学 第九章 宗教地理学 第十一章旅游地理学 第十一章 政治地理学 第十二章 人类行为与行为空间 第十三章 人文地理学所面临的问题
《诊断学第二课堂讲—科研基本过程及方法》讲义
文档格式:PPT 文档大小:46.5KB 文档页数:15
一、目的与意义 1、科研是探索未知数,探索奥秘,探索客观事物的本质。 2、先进的科学技术推动人类社会的发展科技兴国。 3,提高个人综合素和能力
《微生物药物学》第六章 氨基糖苷类抗生素及细菌耐药性
文档格式:PPT 文档大小:906.5KB 文档页数:86
氨基糖苷类抗生素的发展和结构特征 链霉素是由 Waksman等于20世纪40年代初,年首 先发现的由灰色链霉菌产生的氨基糖苷类抗生 素。 Waksman发现链霉素对人类具有两大贡献: 一是链霉素在临床上的应用,拯救了无数结核病 患者; 二是系统地探讨土壤中微生物的拮抗作用,并指 出放线菌作为抗生素来源的巨大潜力
四川农业大学:《生命科学概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)植物鉴赏与人文精神
文档格式:PPT 文档大小:136.5KB 文档页数:5
什么是“人文精神”? 欧阳雨龙:《清华、人才、人文精神》 清华大学的学生一般不大注重人文科学,也相对地比较 缺乏人文精神。也许,清华大学正是意识到了这一点,在联 合了中央工艺美术学院后,校长王大中说:“这是科学与艺 术结合的二十一世纪人类思想文化发展的趋势,也是全面推 进素质教育,培养具有良好的人文精神和创新能力的需要
复旦大学:《环境经济学》课程PPT教学课件_01 绪论
文档格式:PPT 文档大小:941KB 文档页数:34
• 什么是环境经济学 • 环境经济学的兴起与发展 • 相关领域的研究 • 环境经济学的研究方法 • 环境经济学关注的主要问题 • 环境经济学的研究内容 • 人类面临的主要环境问题 • 环境管理实践
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