一、消费者偏好 二、预算约束 三、消费者选择 四、显示性偏好 五、边际效用与消费者选择

1.网络市场演变的阶段 (1)生产者内部网络市场阶段 (2)国内的、全球的生产者网络市场和消费者网络市场阶段。企业用 Internet对国内或全球的消费者提供商品和服务。 (3)“在线浏览、在线交易”阶段。这是网络市场发展的最高境界

本章讨论三个问题 1、现代市场演变对现代广告运作的需求 2、价值观、消费观及消费行为对广告策划的影响 3、消费趋势及流行现象的分析与广告策划的关系

1.某化妆品厂为增值税一般纳税人,2002 年5月经营业务如下: (1)销售成套化妆品取得不含增值税价款 30万元,增值税销项税额为5.1万元; (2)当月收回委托加工的化妆品,直接出 售,不含增值税售价为10万元,收回时受托方 按其同类产品售价代收代缴消费税2.5万元。 (3)为生产护肤品,本月购入已税护肤品 一批,取得增值税专用发票注明的价款为20万 元,增值税为34000元,全部投入生产

经济学基本知识 一、微观经济学 考察对象:单个经济单位(厂商、消费者) 主要研究内容:价格理论;消费者行为理论 ;生产理论;厂商均衡理论;分配理论 例如: ·生产者如何分配资源以获取最大利润 ·消费者分配收入以获取最大效用

美国约有 710,000 多家食品经营企业 雇用人员超过 1,000 万人 这些食品经 营性企业包括流动餐馆 大型工厂内部的自助食堂 各种形式的快餐连锁店以及豪 华饭店 一般说来 美国消费者在外就餐的预算约占其食品预算的 33% 随着食品 经营企业的发展 食品生产 加工 流通及制作方法有了很大的改变 其主要变化 表现在预包装食品的消费量增加和食品生产的集中化 食品生产 加工 制备技术以及饮食习惯都在不断变化之中 但食品是致病性

海产品加工者应该熟悉能引起食品腐败和食源性疾病的微生物 了解不同类型的污垢 有效 清洗剂和消毒剂 实用清洗设备和有效清洗程序 这些知识是维持卫生操作的基础 所有海产品 加工者都必须熟悉各项现行联邦 州和地方政府制定的公共卫生法规 海产品加工者必须严格实施卫生操作规程不仅是法规的要求 而且也是消费者的呼声和要 求 目前 消费者对食品 包括海产品 的营养价值 卫生水平和加工条件提出具体要求的意识

食品安全与食品在消费环节（由消费者摄入）食源性危害的存在有关。由于在食品链的任 何阶段都有可能引入食品安全危害，因此，必需对整个食品链进行充分的控制，食品安全是要 通过食品链中所有参与方的共同努力来保证。 食品链内的各类组织包括饲料生产者、初级生产者，及食品制造者、运输和仓储经营者， 直至零售分包商和餐饮经营者（包括与其内在关联的组织，如设备、包装材料、清洁剂、添加 剂和辅料的生产者）；也包括服务提供商

一、问题的提出 1、一个例子 2、等价效用所得 3、消费者剩余 4、等价变化 5、补偿变化 6、生产者剩余

绿色营销的概念之一 绿色营销是指以促进可持续发展为目标, 为实现经济利益、消费者需求和环境利益的统一,市场主体根据科学性和规范性的原则,通过有目的、有计划地开发及 同其他市场主体交换产品价值来满足市 场需求的一种管理过程。绿色营销的最 终目标是可持续性发展而实现该目标的准则是注重经济利益、消费者需求和环境利益的统一