甘肃大学：《中国文化概论》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十三章 近代前期文化

2 一、鸦片战争前的中国与世界 （一）五千年华夏文明绵延不绝 （二）中国封建社会由昌盛到衰落 （三）世界资本主义的发展与扩张 二、资本——帝国主义对中国的侵略 （一）军事侵略 （二）政治控制 （三）经济掠夺 （四）文化渗透 三、中国半殖民地半封建社会的形成 （一）近代中国的社会性质 （二）近代中国的阶级关系 （三）近代中国的主要矛盾 （四）近代中国的历史任务

教学目的：通过本章的学习，使学生认识到：一、导致清政府灭亡的权威下降、地方势力膨胀，同样是制约民初政局的不可忽视的因素，割据势力的增长使南京临时政府无法统一全国，袁世凯灭亡后，军阀混战，直到1949年中国大陆才真正统一。二、对辛亥革命的反思，使中国的近代化从制度层面深入到文化层面。重点和难点：①政治权威与近代化。②鲁迅对国民性的解剖。③全盘西化与文化保守主义的出现

前言 一、对中国近代史的几点认识 1、中国近代史的所属范畴 近代史是相对古代史而言的,一般以地理大发现作为世界近代史的开端。英国资产阶 级革命确立了一种新型的政治制度,工业革命的展开又为这个制度奠定了物质基础。随着 生产力的发展,为追逐最大限度的利润所驱使,向外扩张成为资本主义的本性。中国就是 在这样的情况下被强行卷入到世界一体化进程之中。鸦片战争后的中国在思想文化、科学 技术、经济结构、政治制度等方面的变化表明,虽然中国的主权完整遭到破坏,传统势力 也很强大,但鸦片战争后的中国历史开始了从传统农业文明向近代工业文明的过渡

在中华民族面临西方帝国主义列强的侵略 的同时，西方文化也在中国大量的传播，而且 当时中国的知识分子，大都认为只有西方的民 主与科学才能够使中国走上富强与独立的道路。 所以，一时间西方各类的思潮纷纷涌入中国， 对中国传统的文化与哲学提出了严峻的挑战。 这是一个西方各派哲学在冲撞与汇通过程中， 开始中国化的进程，也是中国传统哲学走向世 界，走向近代化的过程

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一、专业课程 1《中国古代史》 2《中国古代史》 3《中国近代史》 4《中国现代史》 5《中国当代史》 6《世界上古史》 7《世界中古史》 8《世界近代史》 9《世界现代史》 10《世界当代史》 11《中国史学史》 12《西方史学史》 13《史学概论》 14《中国历史文选》 15《专业英语》 16《历史文献学》 17《中国历史地理》 18《史学论文写作》 19《考古学通论》 20《西方政治制度史》 21《中国政治制度史》 二、个性化发展课程 1《中国古代思想史》 2《中国近代思想史》 3《中国社会史专题》 4《中国现代化史》 5《世界现代化进程》 6《文化人类学》 7《大连地方史》 8《西方古典文明》 9《世界三大宗教》 10《英国史》 11《美国史》 12《日本史》 13《先秦秦汉史专题》 14《魏晋南北朝史专题》 15《抗日战争史专题》 16《中外交流史专题》 17《中国婚姻史专题》 18《东北文化史专题》 19《基督教与近代中国》 20《民国人物专题》 21《古代东方文明》 22《英国贵族研究》 23《中日关系史专题》 24《冷战史研究》 25《国际关系理论与方法》 26《史学前沿》 27《史学数据库使用》 28《中国史研究名著选读》 29《世界史研究名著选读》 30《口述史实践》 31《公众史学写作》 三、实践环节 1《毕业论文》 2《专业考察》 3《学年论文》 4《毕业实习》

第一节 食品科学的概念及其研究的内容 第二节 食品科学的任务 第三节 食品与人类的关系 第四节 食品科学的四个里程碑 第五节 中国的饮食文化 第六节 近代食品科学发展概况 第七节 二十世纪末的食品 第八节 进入二十一世纪的食品 第九节 食品科学的发展趋向

整个科学的发展与全人类的文化是分不开的,在西方是这样,在中国也是如此。可是科 学的发展在西方与中国并不完全一样。在西方,尤其是如果把希腊文化也算作西方文化的话, 可以说,近代西方科学的发展和古希腊有更密切的联系。在古希腊时也和现代的想法基本相 似,即觉得要了解宇宙的构造,就要追问最后的元素是什么

通过本章学习,了解近代中国半殖民地半封建社会的基本特点、主要矛盾及中国革命的任务和性质，系统掌握新民主主义革命总路线及政治、经济、文化纲领的内容和意义；了解道路理论是中国共产党人把马克思主义普遍真理与中国革命具体实践相结合的光辉典范。深刻认识武装斗争、统一战线和党的建设三大法宝及其相互关系，深刻理解三大法宝是中国新民主主义革命胜利的基本经验