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《食品化学与营养》 第五章(5-4) 油脂特点的表示方法与工艺特点
文档格式:PPT 文档大小:213KB 文档页数:40
第四节油脂特点的表示方法与工艺特点 一、油脂特点的表示方法 二、油脂工艺特点 (一)油脂的提取工艺特点 (二)油脂的精制特点 (三)油脂的改性改良特点 1.氢化 2、交酯化 3、油脂的分提与冬化
集美大学:《动物学》课程教学资源(PPT课件)第十三章 爬行纲(Reptilia)
文档格式:PPT 文档大小:1.69MB 文档页数:33
一、爬行纲的主要特征: 1、具有陆上繁殖能力一体内受精、产羊膜卵 2、外部形态特点 3、皮肤特点 4、骨骼特点 5、肌肉特点 6、消化系统特点: 7、呼吸特点: 8、循环特点: 9、神经感官特点: 10、仍为变温动物,需休眠。 二、比两栖类更加适应陆上生活,较之进步的特点: 三、分类和举例:
《天然橡胶加工学》课程教学资源(参考资料)高分子材料——橡胶(PPT讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:856.5KB 文档页数:98
通过本节的学习,了解橡胶的结构特征、分类、性能及其结构分析、组成与加工工艺等;掌握天然橡胶的结构特征、性能,了解特制及特种天然橡胶的基本信息;掌握通用合成橡胶的结构特征及性能;掌握特种合成橡胶的特性与用途;了解特种橡胶材料的基本信息;了解胶乳的基本信息;掌握热塑性弹性体的概念、特性、品种与用途等
海南大学(华南热带农业大学):《普通微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 真核微生物
文档格式:PPT 文档大小:16.25MB 文档页数:96
掌握真核生物的基本特点。 重点掌握酵母菌的细胞个体形态特点、菌落特征、繁殖特征; 掌握霉菌细胞以菌丝及菌丝体形式存在的特点,以及霉菌的菌落特征,并着重掌握根霉、毛霉、曲霉、青霉和红曲霉等工业常见霉菌的菌丝特征、繁殖方式(含无性和有性孢子)等; 掌握蕈菌菌丝发育过程的特点(如通过形成“锁状联合”实现双核菌丝的延伸等)及繁殖特点。 第一节 真核微生物概述 第二节 酵母菌 第三节 丝状真菌——霉菌 第四节 大型真菌——蕈菌
上海交通大学:《网络安全技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)比特币(主讲:刘振)
文档格式:PPTX 文档大小:1.99MB 文档页数:43
4 比特币的区块 5 比特币挖矿 6 比特币网络 7 比特币:从交易到上链 8 比特币的矿池 9 比特币的交易处理能力 10 比特币的协议升级 11 比特币中的一些攻击
日照职业技术学院:《特许经营与管理》课程教学资源(PPT课件)第七章 特许企业市场营销管理
文档格式:PPT 文档大小:826.5KB 文档页数:54
第一节 特许企业市场营销概论 第二节 特许经营营销管理内容 1 特许企业营销的参与者分析 2 特许经营关系 3 特许经营营销管理内容 第三节 特许经营营销战略 1 营销分析 2 营销计划 3 进行市场细分 4 目标市场选择 5 特许人营销支持系统
电子科技大学:《模式识别 Pattern Recognition》课程教学资源(课件讲稿)第七章 特征变换
文档格式:PDF 文档大小:507.15KB 文档页数:51
特征选择 从D个原始特征中,选择其中的d个特征。保持了原有特征的物理含义 特征变换 对D个原始特征进行一定的数学变换,得到d组新特征,往往不具有原始特征对应的物理含义
特种设备基础知识(PPT专题培训讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:2.68MB 文档页数:48
目的: 通过对技术人员、管理人员的培训,让其充分了解基础性的特种设备方面的知识,达到增强技术人员、管理人员特种设备安全意识、以及懂得在紧急情况下的应急处理措施,熟悉和掌握逃生技巧,以确保在意外事故中能够灵活运用,从而尽力减少人员伤亡和财产损失。 培训内容: 一、特种设备的基本概念和类别 二、承压类特种设备 三、机电类特种设备 四、特种设备检测技术 五、特种设备安全技术 六、特种设备安全技术监察规程与标准
上海交通大学:《电机学 Electric Machinery》课程教学资源(课堂讲义)第二十六讲 直流电机的特性
文档格式:PDF 文档大小:608.7KB 文档页数:5
重点:发电机空载特性、外特性和调节特性,电动机机械特性,工作特性中的速率特性。 难点:并励发电机外特性,串励电动机机械特性
上海交通大学:《电机学 Electric Machinery》课程教学资源(PPT课件)同步电机
文档格式:PPT 文档大小:3.32MB 文档页数:76
1. 同步电机的特点 2. 同步电机的基本结构 3. 同步电机的基本原理 4. 同步电机的运行特性 5. 同步电机的并网运行 6. 同步电机的应用领域 同步电机研究的主要内容: 1. SM的基本结构 2. SM的基本原理 1) 空载运行 2) 电枢反应 3) 负载运行 3. SM的运行特性 1) 空载特性 2) 短路特性 3) 零功率因数特性 4) 外特性 5) 调整特性 4. SM的并网运行 1) 并网条件和方法 2) 功角特性 3) 有功功率的调节方法 4) 无功功率的调节方法 本课程主要讲授电励磁同步发电机,兼顾电动机和调相机!
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