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南京农业大学:《生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第四章 蛋白质(4.3)蛋自质的结构与功能
文档格式:PPT 文档大小:647KB 文档页数:17
(一)一级结构与功能的关系 1.同功能蛋白的种属特异性与一级结构的关系以细胞色素C为例:细胞色素C广泛存在于真核生物细胞的线粒体中,是一种含有血红素辅基的单链蛋白质。在生物氧化时,细胞色素C在呼吸链的电子传递系统中起传递电子的作用,使血红素上铁原子的价数发生变化
《遗传学》课程教学资源:第十章 基因突变
文档格式:PPT 文档大小:4.42MB 文档页数:109
孟德尔遗传以及连锁遗传中论述的可遗传变异均是由于 基因重组的结果,不是基因本身发生了质的变化。 如:黄子叶、园粒×绿子叶、皱粒 黄、园,黄、皱,绿、园,绿、皱 本章讨论染色体上基因发生改变
吉林大学:《水文与水资源工程》课程教学资源(实习指导)第二章 野外调查的基本要求(2.3)与水有关的生态环境地质调查
文档格式:DOC 文档大小:53.5KB 文档页数:2
生态环境地质调査是为合理开发利用矿产资源、土地资源、水资源等自然资源,为区 域经济的可持续发展,为生态环境建设和保护提供基础地质资料而进行的一项新的基础性 地质调査工作,是为生态环境建设服务的基础性地质调査。生态环境地质调査是在区域地 质调查和区域水文地质普查的基础上,采用地质学、土壤学、地貌学、水文地质学、生态 学及其它有关地球科学的方法、理论,调查人类和生物群体赖以生存的岩石圈、地下水圈 和地表水圈
《毒理学 toxicology》课程教学资源(教材讲义)第二章 毒物与毒性作用
文档格式:DOC 文档大小:115KB 文档页数:21
一、毒物的定义 在一定条件下,较小剂量就能够对生物体产生损害作用或使生物体出现异 常反应的外源化学物称为毒物(toxicant)。毒物可以是固体、液体和气体, 与机体接触或进入机体后,能与机体相互作用,发生物理化学或生物化学反 应,引起机体功能或器质性的损害,严重的甚至危及生命
生物技术及食品科学技术专业《果品蔬菜加工工艺学》期末试题汇总(无答案)
文档格式:DOC 文档大小:48.5KB 文档页数:11
名词解释 食品败坏果蔬加工质地因子果胶物质果蔬速冻最大冰晶形成带过冷点T、T、T理论 P、P、P理论单体速冻冷冻量均质脱气热灌装无菌包装芳香回收天然果蔬汁巴氏杀菌 果蔬预处理果汁粉带肉果汁2、真空度商业无菌2、过冷却现象直接接触冻结法间接接触冻结法
清华大学:研究生入学考试(试题集)1998硕士研究生入学化工原理
文档格式:DOC 文档大小:92KB 文档页数:5
清华大学1998年硕士入学考试化工原理试题 一、填空题(12分) 1、如图1所示,液体在等径倾斜管中稳定流动,则阀的局部阻力系数与压差计读数R的关系式为管径d图 2、评价塔板性能的标准是: 3、在低浓度难溶气体的逆流吸收塔中,若其他条件不变而入塔液体量增加,则此塔 的液相传质单元数N(1)将,而气相总传质单元数NOG将,气体出口浓度y(a)将
武汉大学:《细胞生物学 Cell Biology》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 细胞膜与细胞表面
文档格式:PPT 文档大小:6.85MB 文档页数:28
第一节细胞膜与细胞表面特化结构、细胞膜( cell membrane)又称质膜( plasmamembrane),是指围绕在细胞最外层,由脂质和蛋白质组成的生物膜
中国科学院:《研究生考试试题集》教学资源(试卷习题)1995年研究生入学考试细胞生物学b
文档格式:DOC 文档大小:177KB 文档页数:5
中国科学院 一九九五年攻读项士学位研究生入学试题 细胞生物学》卷 一、是非(每题:分,共20分,不答不得分,答错解.5分 1 自然界中最小的胞是(是:否) 2 以细胞松弛处理轮,可使胞质环流停止,说明微丝为产生胞质流动的必要组份 (是:否) 3多泡小体和种样小体属于残余小体(是:否)
黑龙江八一农垦大学:《食品化学》课程电子教案(PPT课件)第四章 脂质(主讲:张洪微)
文档格式:PPT 文档大小:2.99MB 文档页数:72
第一节 油脂的物理性质 第二节 油脂在加工和贮藏中的氧化反应 第三节 油脂在加工和贮藏中的其他化学变化 第四节 油脂的质量评价 第五节 油脂加工中的化学
《遗传学》课程教学资源:第七章 染色体数目变异
文档格式:PPT 文档大小:5.25MB 文档页数:80
第一节染色体数目变异类型 一、染色体组的概念和特征 一种生物维持其生命活动所需要的一套 基本的染色体称为染色体组或基因组 (genome)染色体组中所包含的染色体在 形态、结构和连锁基因群上彼此不同,它们 包含着生物体生长发育所必需的全部遗传物 质,并且构成了一个完整而协调的体系缺 少其中的任何一条都会造成生物体的不育或 性状的变异,这就是染色体组的最基本特征
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