一、会计凭证的意义 会计凭证是记录经济业务、明确经济责任的 书面证明,也是登记账薄的依据。 注意:只有经过审核无误的会计凭证,才能 作为登记账薄的依据

一、心理学的定义与性质 二、心理学中的七大争议问题 三、心理学的六大研究取向 四、怎样才能学好心理学

一、财产清查的意义 一个单位的财产通常包括: 该单位所拥有的各项财产物资、货币资金以及 债权结算款项等。 账簿记录的正确,并不能说明账簿所做的记录 真实可靠。有很多客观原因使各项财产物资的账 面数额与实际结存数额发生差异。因此,需要定 期对财产物资进行清查,以保证账实相符

第一节 会计核算形式的意义 第二节 记账凭证核算形式 第三节 科目汇总表核算形式 第四节 汇总记账凭证核算形式 第五节 多栏式日记账核算形式

一、实物的清查方法 财产物资清查的重要环节是确定财产物资的账 面结存数量、结存金额与财产物资的实存数量和 金额，确定财产物资的实存与账存是否相符。 (一)确定财产物资账面结存数量的方法 库存物资按实际成本核算时，确定财产物资账 面结存数量的方法通常有: 永续盘存制和实地盘存制

一、财产清查的意义 一个单位的财产通常包括： 该单位所拥有的各项财产物资、货币资金以及 债权结算款项等。 账簿记录的正确，并不能说明账簿所做的记录 真实可靠。有很多客观原因使各项财产物资的账 面数额与实际结存数额发生差异。因此，需要定 期对财产物资进行清查，以保证账实相符

1、第十章第六节日记总账核算形式 2、第十章第七节通用日记账核算形式 3、第十一章会计工作的组织

一、会计凭证的意义 会计凭证是记录经济业务、明确经济责任的 书面证明，也是登记账薄的依据。 注意：只有经过审核无误的会计凭证，才能 作为登记账薄的依据

第一篇 乳与乳制品工艺学。1 实验一 乳与乳制品的感官评定 .1 实验二 掺假掺杂乳的检验.6 实验三 乳及乳制品中脂肪的测定 . 17 实验四 酸奶加工 . 21 第二篇 肉与肉制品工艺学。23 实验一 肉新鲜度的检验. 23 实验二 原料肉品质的评定. 33 实验三 猪肉灌肠加工. 35 实验四 西式盐水火腿加工. 36 实验五 牛肉干加工. 37 第三篇 蛋与蛋制品工艺学。38 实验一 鲜蛋的检验. 38 实验二 蛋的物理性质检验 . 42 实验三 变蛋加工 . 44 实验四 咸蛋加工 . 46

绪论 第一篇 乳与乳制品工艺学 第一章 乳品原料学 第二章 乳的验收与预处理 第三章 常见乳制品的加工 第二篇 肉与肉制品工艺学 第一章 肉品原料学 第二章 肉的贮藏与保鲜 第三章 中式肉制品加工技术 第四章 西式肉制品加工技术 第三篇 蛋与蛋制品工艺学 第一章 蛋品原料学 第二章 蛋的贮藏保鲜 第三章 常见蛋制品的加工