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《肉品科学与技术》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:101.5KB 文档页数:14
(一)课程简介 《肉品科学与技术》是一门食品加工专业既重视理论又重视实践的专业课,理论课主要 讲述肉的基本组成、理化特性和生物特性以及其对肉品加工过程的影响,各种肉制品生产加 工工艺及其质量控制,实践课以产品加工与质量控制为主
上海交通大学:《人工智能》课程教学资源(PPT课件)第1章 人工智能概述(卢宏涛)、第3章 基于谓词逻辑的机器推理 3.1 一阶谓词逻辑
文档格式:PPT 文档大小:126.5KB 文档页数:35
1-1人工智能的概念 1-1-1什么是人工智能 (1)人工智能( Artificiallntelligencel]指由计算机实现的 人造智能。人工智能就是用人工的方法在机器(计算机) 上实现的智能。作为一门学科,人工智能可定义为:人工 智能是一门研究如何构造智能机器(智能计算机)或智能 系统,使它能模拟、延伸、扩展人类智能的学科
同济大学:《宝石学》课程教学资源(讲义)第1章 宝石基本概念、分类、属性及价值
文档格式:DOC 文档大小:269.5KB 文档页数:54
1.1宝石的概念及所必须具备的条件 1.1.1宝石的概念 宝石的西文名为gem和 gemstone gem来自于拉丁文 Gemma,有宝或宝石的意思。在 ary(1972)编的《地质学词汇》一书中,gem一词主要指经过琢磨加工好的宝石成品; gemstone则指未经加工的宝石材料,包括矿物、岩石或其它自然材料,只要经琢磨抛光后 具备美观、耐久等特征,能满足制作饰品的条件即可,因此, gemstone一词实际指未经加 工过的宝石材料
南方公司测绘软件CASS 5.0《数字化地形地籍成图系统》学习资料(参考手册)第四章 CASS5.0的技术特色
文档格式:DOC 文档大小:42.5KB 文档页数:5
第四章CASS5.0的技术特色 4.1CASs5.0的开发平台 cAs5.0是在 Autodesk公司最新推出的 AutoCAD2002上开发的,它可以 运行在 AutoCAD2002和 AutoCAD2000上。cASS5.0秉承了 AutoCAD的传统 优势,更是充分利用了 Auto CAD2002的最新技术成果,使用户的数字化成图工 作一开始就建立在一个全球公认的最优秀的图形与设计平台之上
上海交通大学医学院:《妇产科学》(双语) 6 CARCINOMA OF THE ENDOMETR工UM
文档格式:PPT 文档大小:956KB 文档页数:46
One of the commonest gynecological cancers, especially in white Americans, it occurs most often in postmenopausal women (up to 80% cases) with less than 5% diagnosed under 40 years of age
辽宁经济职业技术学院:《JAVA语言概述》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十七讲 流和文件(4)
文档格式:PPT 文档大小:127.5KB 文档页数:12
对输出进行格式化处理涉及到大量的工 作。但通过自定义 PrintWriter的子类可 以很容易地实现数值输出按列对齐。 FormatWriter类计划用于以固定宽度的 字段的输出数据。 FormatWriter类中的 惟一数据成员(实例字段)是类型为int 的变量 width,它包含输出字段的宽度。 由于是从 PrintWriter中派生出自己的类 ,因此可以使用 PrintWriter类中的所有 设施
阜阳师范学院中文系:《现代汉语》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:33.5KB 文档页数:5
一、课程性质:“现代汉语”是高等院校汉语言文学专业的一门基础课程,是我院中 文系汉语言文学专业的一门专业主干课程。 二、教学目的:以马克思主义理论为指导,以国家的语言文字政策为依据,系统讲授现 代汉民族共同语—普通话——的基础理论和基本知识,训练基本技能,培养和提高学生理 解、分析和运用现代汉民族共同语的能力,为他们将来从事语言文字工作包括教学和科研工 作打好基础
《传感器技术》课程电子教案(PPT教学课件)第2章 光电式传感器
文档格式:PPT 文档大小:2.5MB 文档页数:114
将光量转换为电量的器件称为光电传感器或光 电元件。光电式传感器的工作原理是:首先把 被测量的变化转换成光信号的变化,然后通过 光电转换元件变换成电信号。光电传感器的工 作基础是光电效应
合肥工业大学:《地质构造学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 节理
文档格式:PPT 文档大小:4.86MB 文档页数:23
1、节理的定义 节理(joint)即岩石中的裂隙(fissure or fracture),是指没有明显位移的断裂。断裂包含节 理(无显著位移者)和断层(fault)(有显著位移者 2、节理研究的理论和实践意义 实际意义:1)矿液、石油、天然气运移通道、储 集场所,控制矿体形态。 2、地下水、石油渗透性,含 油性,含水性与节理发育的密度,开启性有关。3)影 响水工建筑物的渗漏性和岩体的稳定性
南阳理工学院:《混凝土结构》第四章 受弯构件正截面承载力计算
文档格式:PPT 文档大小:1.77MB 文档页数:80
4.1概述(Introduction) 一、结构中常用的梁、板是典型的受弯构件 二、梁的截面形式常见的有矩形、T形、工形、箱形、T形、∏形
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