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复旦大学：《改变生活的生物技术》课程教学资源（课件讲义，2018）绪论（生物技术简明时间表）

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发酵、啤酒酿造、干葡萄酒与半干葡萄酒、酵母、酸奶、植物蛋白的伟大利用-豆腐

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）生物燃料技术

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• 转基因技术和转基因生物 • 转基因植物 • 转基因食物-吃还是不吃 • 中国的转基因现状 • 理性看待转基因

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）生物强化技术

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）生物乙醇技术

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复旦大学：《改变生活的生物技术》课程教学资源（课件讲义）奥秘分子酶技术（洗衣粉，嫩肉粉，护肤品中的奥秘分子）

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）微生物燃料电池技术

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）油气微生物勘探技术

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）环境生物技术