第二节消化系统 一、动物对食物的消化和吸收 1.食物和营养素 2.消化的类型 3.动物消化系统的演化 二、人的消化系统 1.消化系统的组成 2.食物的消化 3.营养物质的吸收

本课程的目的任务和主要内容 主要讲述草产品的种类、影响草产品质量的因素,在系统介绍草产品质量检测评价体 系的基础上,详细讲授常用的草产品质量评价指标。介绍草产品质量安全和标准化的基本 知识。本课程重点对青干草、青贮饲料、草粉和叶蛋白饲料等草产品的质量检测方法和指 标进行阐述 根据草产品的营养动态、草产品加工过程中的营养损失,讲授草产品质量控制的原理 和方法

一、赤潮的定义 赤潮是由于海域环境条件改变,尤其是有机质污染导致海域 富营养化,促使浮游生物,特别是微小的藻类细胞大量繁殖和高 密度聚集,引起海水变色的一种异常现象

雏鸡饲养管理存在的问题 一育雏期只注重成活率而忽视了体重要求。 育雏料的营养水平不能满足雏鸡发育的需要。 育雏期确保成活率在98-99%,但质量参差不齐。 国不进行体重检测,6周龄即换成育成料

本课程实验教学目的及学生能力标准 1.通过学生的实际操作,让学生们掌握调制青干草、青贮饲料的具 体制作过程以及方法。 2.通过营养成分分析实验使学生掌握几种常见营养成分的分析过 程,培养学生们的实验室动手能力。 3.通过实验课的学习使得理论教学中的抽象内容更加具体化和形象 化,对理论教学真正起到补充和辅助作用,使学生将实践与理论充分地 结合起来,全面提高学生的综合素质

7-4食物链食物网和营养级 一食物链 二食物网 三.营养级 四.生态维体 7-5初级生产和次级生产 一初级生产 二影响初级生产的因素 三次级生产

第九章乳与乳制品的微生物 第一节鲜乳的微生物 第二节乳制品的微生物 第十章肉及肉制品的微生物 第一节肉品的微生物 第二节加工肉制品的微生物 小结乳是一种营养丰富、易于消化吸收的全价食品,同时也为微生物生长繁殖提供了良好的营养基质,所以在鲜乳及乳制品生产中如何防止微生物的污染至关重要

1、掌握： （1）受精的概念，精子和卵子受精前的准备，受精的过程； （2）早期胚胎的发育和附植； （3）妊娠的诊断； （4）分娩的发动、分娩过程、助产以及产后仔畜的护理和母畜的恢复； （5 ）分娩控制，泌乳。 2、理解： （1）促进动物受精和阻止动物受精的方法， （2）胚胎附植时子宫内膜的变化， （3）提高胚胎附植效率和终止动物妊娠的方法， （4）胎儿循环的特点， （5）胚胎发育各阶段营养需求的特点, （6）妊娠，妊娠维持的条件, （7）难产的发生及处理方法

本课程的教学目的与要求是 通过本课程学习,使学生主要获得梅花鹿、马鹿、白唇鹿、麋鹿、麝、黑熊、棕熊等动物的 生物学特性,繁殖育种,饲养管理、营养、产品加工、环境控制等方面的基本理论知识和基本技 能,为在今后生产实践、科学研究、解决生产实际打下必要的基础

本课程的教学目的与要求是 通过本课程学习,使学生主要获得梅花鹿、马鹿、白唇鹿、麋鹿、麝、黑熊、棕熊等动物的 生物学特性,繁殖育种,饲养管理、营养、产品加工、环境控制等方面的基本理论知识和基本技 能,为在今后生产实践、科学研究、解决生产实际打下必要的基础