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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第六章 空气除菌的工艺及设备
文档格式:PDF 文档大小:1.2MB 文档页数:90
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第六章 空气除菌的工艺及设备
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第二篇 发酵过程及相关设备 第四章 培养基及其制备
文档格式:PDF 文档大小:1.63MB 文档页数:141
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第二篇 发酵过程及相关设备 第四章 培养基及其制备
中国海洋大学:《食品保藏原理及技术》课程教学资源(讲义)第一章 引起食品变质腐败的主要因素及其作用
文档格式:PDF 文档大小:274.75KB 文档页数:7
中国海洋大学:《食品保藏原理及技术》课程教学资源(讲义)第一章 引起食品变质腐败的主要因素及其作用
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十章 通风发酵设备
文档格式:DOC 文档大小:10.08MB 文档页数:41
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十章 通风发酵设备
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十三章 固定化细胞发酵
文档格式:DOC 文档大小:4.45MB 文档页数:10
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十三章 固定化细胞发酵
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十二章 产物的提取与精制
文档格式:DOC 文档大小:18.1MB 文档页数:41
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十二章 产物的提取与精制
吉首大学:《发酵工程原理与技术》课程考核大纲
文档格式:PDF 文档大小:109.1KB 文档页数:3
吉首大学:《发酵工程原理与技术》课程考核大纲
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十一章 工业发酵染菌的防治
文档格式:DOC 文档大小:644.5KB 文档页数:23
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十一章 工业发酵染菌的防治
中国海洋大学:《食品保藏原理及技术》课程教学资源(讲义)第三章 食品保藏过程中的品质变化
文档格式:PDF 文档大小:238.24KB 文档页数:12
中国海洋大学:《食品保藏原理及技术》课程教学资源(讲义)第三章 食品保藏过程中的品质变化
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十四章 基因工程菌的发酵
文档格式:DOC 文档大小:145KB 文档页数:15
江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第十四章 基因工程菌的发酵
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