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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)11 麦芽汁制备工艺
文档格式:DOC 文档大小:93.5KB 文档页数:16
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)11 麦芽汁制备工艺
湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 变形淀粉生产工艺
文档格式:PPT 文档大小:89.5KB 文档页数:6
湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 变形淀粉生产工艺
湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 淀粉糖生产工艺与应用
文档格式:PPT 文档大小:688.5KB 文档页数:96
第一节 麦芽糊精 第二节 葡萄糖浆 第三节 结晶葡萄糖 第四节 麦芽糖 第五节 果葡糖浆和结晶果糖
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 卤化反应及其工艺
文档格式:PPT 文档大小:836KB 文档页数:73
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 卤化反应及其工艺
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.3 果蔬汁加工工艺
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:4
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.3 果蔬汁加工工艺
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.2 碳酸饮料加工工艺
文档格式:DOC 文档大小:22KB 文档页数:3
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第四章 软饮料加工 3.4.2 碳酸饮料加工工艺
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第四章 面包生产工艺及基本理论 2.4.2 面包制作原理
文档格式:DOC 文档大小:29.5KB 文档页数:7
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第四章 面包生产工艺及基本理论 2.4.2 面包制作原理
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第四章 面包生产工艺及基本理论 2.4.1 概论
文档格式:DOC 文档大小:19.5KB 文档页数:2
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第四章 面包生产工艺及基本理论 2.4.1 概论
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第三章 饼干生产工艺 2.3.3 饼干的成型
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第三章 饼干生产工艺 2.3.3 饼干的成型
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第三章 饼干生产工艺 2.3.2 面团的调制
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:2
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二篇 焙烤制品加工 第三章 饼干生产工艺 2.3.2 面团的调制
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