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《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 灌肠肉制品的加工(3.4)其它类灌肠制品的加工
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:6
一、红肠 1.原料的选择和粗加工 猪肉和牛肉是红肠的主要原料,羊肉、兔肉、鸡肉等畜禽肉也可以做红肠的原料。原料肉必须是健康动物 宰后的质量良好的并经卫生检疫部门检验合格的肉。原料肉最好使用新鲜肉或冷却肉,也可以使用冷冻肉, 在使用前1天解冻。原料肉使用前还必须剔骨,注意不要将碎骨混到剔好的肉中,或残留未剔净的碎骨, 更不能混入毛及其他污物
武汉职业技术学院:《旅游企业公共关系》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章(8.1)公共关系策划的创意与思维方法
文档格式:PPT 文档大小:152KB 文档页数:23
在公关策划中,创意,是指公关人员为实现特定目 标,在一定条件下进行的创造性思维活动。创意是 公关策划的灵魂,有了好的创意,策划才能成功。 成功的公关创意离不开科学的思维方法。正如法国 科学家贝尔纳说:“良好的方法能使我们更好地发 挥、运用天赋的才能,而拙劣的方法则可能阻碍才 能的发挥
成都纺织高等专科学校:《服饰史论》课程PPT教学课件(讲稿)第一讲 导论
文档格式:PPT 文档大小:3.47MB 文档页数:12
第一节为什么要学习服装史论 服装己成为涉及到美学、材料学、工 程学、心理学、市场学等多种科学的综合 学科(有人称之为边缘学科)。只有“站在巨 人的肩膀上”才能较好的处理好服装中所 遇到的各种问题。作为一个服饰设计工作 者要有正确的审美观。审美观是人们从审 美的角度对世界观的看法
《理论力学》课程教学资源:教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:38KB 文档页数:10
一、大纲说明 (一)课程的性质和任务理论力学是一门理论性较强的学科专业基础课。它是各门力学的基础,并在许多工程技术领域中有着广泛的应用。本课程的任务是使学生掌握质点、质点系和刚体机械运动(包括平衡)的基本规律和方法,为学好有关的后继课程打好必要的基础,并为将来研究解决工程问题和学习新的科学技术创造条件
《农业应用电子技术》课程教学资源(参考资料)第8讲 精细农作发展与农业机械装备技术创新
文档格式:DOC 文档大小:39.5KB 文档页数:3
现代“精细农作”技术思想的形成与发展,实际上,已经历了近20年的孕育过 程。七十年代中期到八十年代初,田间调查方法、土壤普查、田间观察和航空 摄影技术的改善,人们对农田内土壤与作物生长的差异性有了更好的了解,认 识到在田间按小区条件差异进行作业管理,比按整块农田均一管理,会获得更 好的经营效益
《大学语文》课程教学资源(PPT课件讲稿)快乐的人(陈蔡绝粮)
文档格式:PPT 文档大小:43.5KB 文档页数:23
“学而时习之不亦说乎,有朋自远方来不亦乐乎。人不知而 不愠不亦君子乎。” 叶公问孔子于子路,子路不对。子曰:“女奚不曰:其为人 也,发愤忘食,乐以忘忧,不知老之将至云尔。” 子曰:“君子坦荡荡,小人长戚戚。” 子曰:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。” 子之燕居,申申如也,夭夭如也
武汉职业技术学院:《旅游企业公共关系》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章(3.1)公众与公众分类
文档格式:PPT 文档大小:291KB 文档页数:27
公众是公共关系学中的一个基本概念,它 有特定的涵义,正确理解公众的涵义,树立良 好的公众意识,对于做好旅游企业公关工作具 有指导作用。 一、公众的概念、特征及公众意识 二、公众分类的依据、作用及公众心理、行为分析 三、目标公众确定的重要意义
成都信息工程大学:《高等动力气象学》课程教学资源(讲义)什么是分岔
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:4
主持人:好,请武教授马上给咱们带来一场精彩的学术报告,深入浅出的学术报告,叫做“什么是分 岔”。好,有请。 武际可:我今天讲的是关于分岔的问题。分岔在英文叫做 Bifurcation,这个词在中文里头大概有六种 翻译,我看到的有六种翻译,每个含义用词都用得不一样,有的叫分叉、有的叫分枝、还有的叫分歧等等
《影像学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八讲 骨关节常见病
文档格式:PPT 文档大小:5.33MB 文档页数:56
常由于金黄色葡萄球菌 入骨髓所致,细菌可经( 行感染;(2)附近软组织或关 节直接延伸;(3)开放性骨折 或火器伤进入。以血行感染最 多见,好发于儿童及少年,男 性多见,以胫骨、股骨、肱骨 及桡骨为好发部位
《邓小平理论概论》课程教学资源:试题六
文档格式:DOC 文档大小:35.5KB 文档页数:6
一、单项选择 1、人民代表大会制度是我国的( )。 A.根本政治制度 B.国家 生活制度 C.社会生活制度 D.权力分配制度 2、市场经济条件下政府宏观调控的目的主要是( )。 A.加强国 家计划调控 B.代替市场发挥作用 C.弥补市场调节的缺陷,保证市场经济运 行得更好 D.管好微观经济
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