第二节酶是生物催化剂 一、酶是一种特殊的催化剂 二、酶的化学本质是蛋白质

 概述  原理  主要构筑物及工艺

第一节 微生物与石油开采 第二节 清洁能源的开发 第三节 生物“柴油”的开发

一、葡萄球菌属 (一)生物学特性 1形态与染色

一、细胞培养内容包括两方面 二、悬浮培养促进细胞生长和生物合成 三、单细胞培养促进细胞生长和形成完整植株

一、甲型肝炎病毒 (一)生物学性状 1形态结构:球形,直径27~32nm。无包膜,呈20面体对称结构。基因组为单股正链RNA

微生物及其生物学特点 微生物学及其分支学科 食品微生物学及其研究内容和任务 微生物学的发展简史

概念:是一群寄居在人或动物肠道、生物学形状近似的革兰阴性短小杆 菌。 共同特性:

明确发热等概念,熟悉发热的原因和机制,掌握发热对机体的影响和发热 的生物学意义

生物技术的四大体系 一、基因工程 二、兄细胞工程 三、酶工程 四、发酵工程