一、简述免疫应答 天然免疫(natural immunity):有生理屏障结构、血液及组织液中吞噬 细胞和嗜酸粒细胞及自然杀伤细胞(NK天然存在的抗微生物分子。特点是天 然存在,对外源微生物无特异区分,也不因外源微生物侵入而加强

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第一章 绪论 第二章 原核生物的形态、构造和功能 第三章 真核微生物的形态、构造和功能 第四章 病毒与亚病毒 第五章 微生物的营养和培养基 第六章 微生物的新陈代谢 第七章 微生物的生长 第八章 微生物的遗传 第九章 微生物的生态 第十章 传染与免疫 第十一章 食品微生物的利用

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第一节免疫的基本概念 第二节抗原 第三节抗体 第四节抗体产生的克隆选择学说