第三章原子吸收光谱法 3.1基本原理 3.1.1谱线轮廓及变宽

流动相:气体 固定相:液体气一液分配色谱。 固体气一固吸附色谱。 气相色谱法具有分离效率高,灵敏度高,分析速度快及应用范围广等特点

绪论 一、仪器分析 用精密仪器测量物质的某些物理或物理化学性质以确定其化学组成、含量及化学结构的一类分析方法

一、300Hz核磁共振谱仪操示意

原子发射光谱法,是利用物质在热激发或电激 发下,每种元素的原子或离子发射特征光谱来 判断物质的组成,而进行元素的定性与定量分 析的方法

x射线发展史: 1895年德国物理学家伦琴在研究阴极射线时发现了X射线 (1901年获得首届诺贝尔奖) 1912年,德国的Laue第一次成功地进行X射线通过晶体发生衍 射的实验,验证了晶体的点阵结构理论。并确定了著名的晶体 衍射劳埃方程式

热分析(thermal analysis),顾名 思义,可以解释为以热进行分析的一 种方法。1977年在日本京都召开的国 际热分析协会(ICTA)第七次会议上, 给热分析下了如下定义:即热分析是 在程序控制温度下,测量物质的物理 性质与温度的关系的一类技术

红外光谱 一、红外光谱的基本概念 二、红外光谱的三要素 三、红外光谱的应用 四、样品制备技术 五、付立叶变换红外光谱仪

由于液体与气体性质的以下差异: 溶质在液体中的扩散系数比它在气体中小105倍左右液体粘度比气体约大102倍液体表明张力比气体大104倍左右液体密度比气体约大103倍液体不可压缩

通过本课程各教学环节的学习，要求学生掌握制茶的基本理论、基本知识、基本技能，学会主要茶类制造，了解国内外制茶科学技术动向，能从事茶叶加工研究，分析和解决生产技术问题