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中国科学技术大学：《陶瓷科学与工艺学》课程教学课件（讲稿）粉体制备工艺——固相法
文档格式：PDF　文档大小：5.42MB　文档页数：60
中国科学技术大学：《陶瓷科学与工艺学》课程教学课件（讲稿）粉体制备工艺——固相法
东北农业大学：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第十一章 冰淇淋的加工（1/2）
文档格式：PPT　文档大小：611KB　文档页数：106
第三节 几种主要干酪的加工工艺 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四章 卤化反应及其工艺
文档格式：PPT　文档大小：836KB　文档页数：73
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四章 卤化反应及其工艺
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十章 氨解反应及其工艺
文档格式：PPT　文档大小：1.61MB　文档页数：56
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十章 氨解反应及其工艺
天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
文档格式：PPT　文档大小：5.52MB　文档页数：64
天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
文档格式：PPT　文档大小：4.33MB　文档页数：41
天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇 肉制品加工 第三章 灌肠肉制品的加工 1.3.2 香肠的一般加工工艺
文档格式：DOC　文档大小：34.5KB　文档页数：8
日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇 肉制品加工 第三章 灌肠肉制品的加工 1.3.2 香肠的一般加工工艺
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第九章 酒的生产工艺（葡萄酒）
文档格式：PPT　文档大小：2.68MB　文档页数：53
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第九章 酒的生产工艺（葡萄酒）
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工艺实例介绍（味精）
文档格式：PPT　文档大小：482.5KB　文档页数：36
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工艺实例介绍（味精）
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章 蛋糕生产工艺
文档格式：PPT　文档大小：218KB　文档页数：8
山东师范大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第三章 蛋糕生产工艺
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