人教版高中生物必修3第5章 生态系统及其稳定性第5节 生态系统的稳定性课件(1)

9-1 压杆稳定的概念 9-2 两端铰支细长杆的临界压力 9-3 其他支座条件下细长杆的临界压力 9-4 欧拉公式的适用范围 经验公式 9-5 压杆的稳定校核 9-6 提高压杆稳定的措施 9-7 纵横弯曲的概念

§9-1 压杆稳定的概念 §9-2 两端铰支细长压杆的临界压力 §9-3 其它支座条件下细长压杆的临界压力 §9-4 欧拉公式的应用范围•经验公式 §9-5 压杆的稳定校核 §9-6 提高压杆稳定性的措施

⑴食品中水的含量 ⑵食品中水的功能 ㈠水在食品工艺学方面的功能 ㈡水在食品生物学方面的功能 2.1 水和冰的物理特性 2.2 水和冰的结构 2.3 食品中水的存在形式 2.4 水分活度与吸着等温线 ㈠ 水分子的结构 ㈡ 分子的缔合 ㈢冰的结构（自学，见参考书） ㈣冰形成分子运动学过程 ㈤ 水的结构 ㈥液态水分子的结构特征 ⑴水与溶质相互作用 ⑵水与离子基团的相互作用 ⑶水与有氢键键合能力中性基团的相互作用 ⑷ 水与非极性物质的相互作用 一、水分活度的定义 二、水分活度的测定方法 三、水分活度与温度的关系 四、水分吸湿等温线 五、滞后现象 六 、水分活度与食品的稳定性 七、低于结冰温度时冰对食品稳定性的影响 八、分子的移动性与食品的稳定性 九、aw和Mm方法研究食品稳定性的比较

§9-1 压杆稳定的概念 (The basic concepts of columns) §9-3 其它支座条件下细长压杆的临界压力 (Euler’s Formula for other end conditions ) §9-2 两端铰支细长压杆的临界压力 (The Critical Load for a straight, uniform, axially loaded, pin-ended columns) §9-4 欧拉公式的应用范围•经验公式 (Applicable range for Euler’s formula • the experimental formula ) §9-5 压杆的稳定校核 (Check the stability of columns) §9-6 提高压杆稳定性的措施 (The measures to enhance the columns stability)

5.5 稳定裕度 5.5.1 稳定裕度的定义 5.5.2 稳定裕度的计算

人教版高中生物必修3第5章 生态系统及其稳定性第5节 生态系统的稳定性教案

1 压杆稳定的概念 2 两端铰支细长压杆的临界压力 3 其他支座条件下细长压杆的临界压力 4 欧拉公式的适用范围 经验公式 5 压杆的稳定校核 6 提高压杆稳定性的措施 7 纵横弯曲的概念

第1节 概述 第2节 无粘性土土坡的稳定分析 第3节 粘性土土坡的稳定分析 第4节 土坡稳定分析的若干问题

第1节 概述 第2节 无粘性土土坡的稳定分析 第3节 粘性土土坡的稳定分析 第4节 土坡稳定分析的若干问题