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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十七章发酵经济学

文档格式：DOC　文档大小：53.5KB　文档页数：7

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十七章发酵经济学

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十一章工业发酵染菌的防治

文档格式：DOC　文档大小：644.5KB　文档页数：23

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十一章工业发酵染菌的防治

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十三章固定化细胞发酵

文档格式：DOC　文档大小：4.45MB　文档页数：10

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十三章固定化细胞发酵

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十二章产物的提取与精制

文档格式：DOC　文档大小：18.1MB　文档页数：41

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十二章产物的提取与精制

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十章通风发酵设备

文档格式：DOC　文档大小：10.08MB　文档页数：41

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十章通风发酵设备

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第六章粉碎与筛分

文档格式：PPT　文档大小：2.09MB　文档页数：40

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第六章粉碎与筛分

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第五章液体搅拌与气液混合

文档格式：PPT　文档大小：1.31MB　文档页数：47

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第五章液体搅拌与气液混合

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第三章食品冷冻技术

文档格式：PPT　文档大小：2.76MB　文档页数：84

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第三章食品冷冻技术

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第二章传热

文档格式：PPT　文档大小：2.27MB　文档页数：35

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第二章传热

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第一章流体力学基础

文档格式：PPT　文档大小：2MB　文档页数：35

上海交通大学：《食品工程原理》课程教学资源（PPT课件）第一章流体力学基础

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