江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十七章 发酵经济学

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第二章 发酵过程的生物学基础

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第三章 发酵生物化学基础

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第六章 空气除菌的工艺及设备

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第九章 厌氧发酵设备

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第十一章 工业发酵染菌的防治

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第十五章 动植物细胞培养

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第三章 发酵生物化学基础

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第一章 绪论（发酵工程的过去、现在和未来）

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第十四章 基因工程菌的发酵