网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
点击切换搜索课件
文库搜索结果(401)
江南大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:70.5KB 文档页数:23
1. 食品化学保藏就是在食品生产和储运过程中使用化学制品来提高食品的耐藏性和尽可能保持原有品质的一种方法,也就是防止食品变质和延长保质期。 2. 化学制品:指成分明确,结构清楚,从化学工业中生产出来的制品。 第一节 概述 第二节 食品添加剂及其使用问题 第三节 化学防腐剂 第四节 抗氧化剂
第二炮兵工程学院:《大学化学(工程化学基础)》课程教学资源(电子教案)第五章 金属腐蚀的发生
文档格式:DOC 文档大小:81KB 文档页数:20
当金属和周围介质接触时,由于发生化学作用或电化学作用而引起的破坏叫金 属腐蚀。从热力学的观点来看,除少数的贵金属(如Au,Pt)需要像“王水”那样 的特殊介质外,各种金属都有与周围介质发生化学作用的倾向,也就是说金属腐蚀 是自然趋势(自发的),因此腐蚀现象是普遍存在的。金属腐蚀直接或间接地造成 巨大的经济损失,估计世界上每年由于腐蚀而报废的钢铁设备相当于钢铁年产量的 25%左右,甚至还会引起停工停产
华南师范大学:《基础生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 酶(Enzyme)
文档格式:PPT 文档大小:269.5KB 文档页数:55
Introduction 酒的发酵 1(葡萄糖)→→2(乙醇)+2(CO2) 1913年 MichaelisMentenj和提出米氏学说 酶促动力学原理) 1926年 Sumner第一次从刀豆中提出了脲 酶结晶。证明了酶是蛋白质
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:154.5KB 文档页数:32
发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生 产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的 一个极其重要的分支,成为一个包括了微生物 学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工 程和计算机软硬件工程的一个多学科工程
武汉理工大学:《基础化学习题库》第六章 原子结构和元素周期律
文档格式:PDF 文档大小:57.53KB 文档页数:3
1.利用波长入与频率v之间的关系式,试从氢原子光谱的四条谱线的波长计算它的频率。 2.利用氢原子光谱的频率公式,令n=3,4,5,6。求出相应的谱线频率
湖北工业大学:《高分子化学》第六章 高分子的化学反应
文档格式:PPT 文档大小:663KB 文档页数:59
意义:研究和利用聚合物分子内或聚合物分子间所发生的 各种化学转变具有重要的意义,具体体现在两方面: (1)合成高附加价值和特定功能的新型高分子 利用高分子的化学反应对高分子进行改性从而赋予聚合 物新的性能和用途:离子交换树脂;高分子试剂及高分子固 载催化剂;化学反应的高分子载体;在医药、农业及环境保 护方面具有重要意义的可降解高分子;阻燃高分子等等
《冶金原理》课程PPT教学课件(讲稿)第九章 粗金属的火法精炼
文档格式:PPT 文档大小:1.34MB 文档页数:19
9.1粗金属火法精炼的目的、方法及分类 由矿石经熔炼制取的金属常含有杂质,当杂质超过允许含量时,金属对空气或化学 药品的耐蚀性、机械性以及导电性等有所降低,为了满足上述性质的要求,通常需要用 一种或几种精炼方法处理粗金属,以便得到尽可能纯的金属。有些精炼是为了提取金属 中无害的杂质,因它们有使用价值,如从铅中回收银
浙江工商大学:《食品科学与工程专业导论》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:255.18KB 文档页数:2
食品科学导论为食品科学与工程专业大一年级的必修课,主要讲解国内外食品工业的概 况,食品科学与工程的概况、食品原料、食品生物技术、食品化学与微生物、食品安全、食 品法规等相关内容的介绍。通过本课程的学习使学生了解食品科学与工程所要学习的主要 课程与内容,从而引起学生对食品科学与工程的兴趣
浙江工商大学:《天然药物化学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:255.45KB 文档页数:3
本课程目的在于培养学生掌握天然药物化学的理论和生物活性及其提取、分离、纯 化和结构鉴定的基本技能,使之具有从事天然有机药物的生产和化学研究的能力。其任 务是研究各类天然药物化学成分(主要是生理活性成分或药效成分)的结构特点、物理 化学性质;天然活性成分的提取、分离及精制方法;典型天然成分结构鉴定方法;重要 天然药物和活性成分的结构鉴定实例
四川国际标榜职业学院:《毛发护理》第12讲 暂时性染发操作
文档格式:DOC 文档大小:135KB 文档页数:8
1、操作前的准备工作 2、清洗并消毒双手;准备染发用具;戴上保护手套和染发围裙;为顾客披上化学服务的围布 3、在洗头盆中洗发并用毛巾彻底擦干 4、用涂液瓶将产品从头皮涂至发尾,覆盖所有头发,或者用梳子将产品梳进头发中,以获得过渡的效果
首页
上页
21
22
23
24
25
26
27
28
下页
末页
热门关键字
中国哲学
制冷负荷
一切为了学生
文学新论
微控电机
苏州大学
脑中风
模拟电路
历史系
雷达信号
就业理论
嘉兴学院
计价
基础地理
荷载和结构设计原理
光分析
大学英语B
大探原理
大汉
编导基础
本科
蚌埠学院
埃及讲座
《中国传统文化》
proe模具设计
《数学建模》
《英语语音》
《语言学》
《诊断学》
《政治学原理》
Protel电路设计
P-方法]
p区元素
QR分解
scp分析
SOC方法学
SPSS数据分析
S区元素]
vb程序设计
VF%CA%FD%BE%DD%BF%E2
搜索一下,找到相关课件或文库资源
401
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有