一、风味的概念 “狭义”的观点认为,“风味”决定人们 对食品的选择,接受和吸收,它是食物刺激 味觉或嗅觉受体而产生的综合生理响应,按 照这个定义,风味主要是指食物刺激人类感 官而引起的化学感觉

2.1人的感觉器视器(眼) 2.2葡萄酒的外观特性 2.3品尝技术外观分析 2.4品尝词汇(1)描写外观的词汇

20.1 突触的兴奋传递 20.2 神经元的联系与反射 20.3 神经系统的感觉分析功能 Sensory function of the nervous system 20.4 神经系统对躯体运动的调节 20.5 神经系统对内脏活动的调节 20.6 大脑皮质的功能

声音(包括噪声)的形成,必须具备三个要素,首先要有产生振动的物体,即声源,其次 要有能够传播声波的媒介,最后还要有声的接受器,如人耳、传声器等。 一、声音的基本性质 声音(sound)是由物体振动产生的,而振动在弹性介质中的传播形式就是声波,处于一定 频率范围内(20~20000Hz)的声波作用于人耳就产生了声音的感觉

⚫局部麻醉药简称为局麻药⚫局麻药是指在用药局部能暂时地，完全和可逆性地阻断神经的冲动和传导，在意识清醒的条件下，使局部的痛觉和感觉消失的药物。全麻药与局麻药的区别；镇痛药与局麻药的区别

一、对称与均衡 对称与均衡是自然界中最重要和最常见的形式美规律比 第六章平面广告的编排设计 如人的身体和其他动、植物生长的状态及许多日常用品的形 态等等。在编排设计中,以两侧相同或近似的设计元素,以 某点为中心,进行左右对称、中心对称、上下对称或动感对 称等。对称给人以安全、稳定、庄重、严肃和正规的感觉

一、环境噪声和噪声源 二、噪声:是一种感觉污染,是一种使人厌烦(不愉快)的声音,它是一种能量污染。噪声污染有其自身的特点,即暂时性的。按特性分类:稳态噪声和非稳态噪声。非稳态噪声中又有瞬态的、周期性起伏的、脉冲的和无规的噪声。按产生源分类:工业噪声、建筑施工噪声、交通噪声和社会噪声

一、前12张幻灯片演示实验过程 二、后12张幻灯片展示实验材料 三、请根据提示尽力完成实验任务

第一节神经系统的基本元件 第二节神经元之间的信息传递 第三节感觉功能 第四节调节躯体运动功能 第五节植物性神经系统的功能 第六节大脑的高级功能 重点:神经系统的感受机能、神经系统对躯体运动和内脏活动的调节 难点:突触传递机理

生活质量低、学习工作效率低 、注意力分散、生活缺乏动力、学习没有目标、茫然不知所措,感觉 生活没劲。躯体反映为失眠,容易 疲劳,身体乏力,食欲不振