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第一章 旅游饭店概述 第二章 饭店建筑与设备 第三章 饭店管理的基础理论与基本方法 第四章 现代饭店集团 第五章 饭店的计划与组织管理 第六章 饭店的经营环境与市场营销 第七章 饭店产品的管理与创新 第八章 饭店服务的质量管理 第九章 饭店人力资源的开发与管理 第十章 饭店的成本控制与收益管理

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第1章电子商务物流管理导论 第2章电子商务物流市场 第3章电子商务物流技术与设备管理 第5章采购与储存管理 第6章包装与装卸搬运管理 第7章电子商务物流配送管理 第8章物流信息管理 第9章电子商务与国际物流 第10章电子商务物流客户关系管理 第11章物流成本管理 第12章供应链管理 第13章物流管理方法简介

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