本章的目的是为了使航空专业的学生能熟悉飞机设计过程中所用的设计决策方法,了解飞机设 计的任务来源与如何进行最初阶段的设计工作。“初始总体参数的确定”和“方案设计”这两个词 表示的便是这一阶段的设计。初始设计阶段之后的情况很大程度上取决于初始设计阶段的结果和研 制成本

生物试验是一个系统过程。该部分举例介绍田间试验、土壤培养试验、溶液 培养和砂砾培养试验的全过程及各种试验的主要环节、技术要点和注意事项。以 使学生对该试验全貌有一个总体印象,至于技术细节,将在第二部分详述

让学生了解几种多元文化教育研究方法, 形成客观、全面、公正的研究观念,了解 如何处理自身已有的思想观念与现实社会 现象之间的关系主要方法,了解如何从文 化视野中对研究对象的选择、信度、效度 的把握原则,了解国内外相关研究对教育 现实的分析方法与描述要求,以便今后在 研究工作尽可能地做到客观、准确、可操 作

本课程是电气工程及其自动化专业本科生的专业方向主干课程。通过本课程的教学，使学生掌握电网的电流保护、方向性电流保护、距离保护、差动保护的基本原理、构成特点及其适用条件，学习电力变压器、发电机、母线的继电保护原理，了解电力系统继电保护装置的配置原则和整定计算，掌握继电保护的基本试验方法。 通过本课程的学习，使学生掌握继电保护的原理和实现方法，为学生毕业后从事本专业领域工作打下必要的理论和实际知识的基础

通过教学使学生认识和掌握金融监管的重要性及其制度建设。要 学目的及 求:(1)理解金融监管的原因和目标;(2)认识金融监管的原则 (3)了解金融监管的组织;(4)掌握商业银行监管的主要内容和方 法;(4)了解巴塞尔委员会的工作

一、本课程的地位、作用和质量标准 (一)地位与作用 本课程是语文教育专业的职业能力主干课 本课程担负着培养学生认识现代文学特征及其发展规律,培养阅读与分析 作品的能力及工作实践能力的任务

本课程是测控技术与仪器、电子信息工程、电气工程及自动化等专业的一门专业基础课程及电子科学与技术 专业的选修课程。它以各类传感器的工作机理为线索,详细介绍了各类传感器的工作原理、基本结构、相应 的测量电路和在各个领域中的应用,使学生掌握传感器的使用方法和设计要点的基本技能

杨雄里院士 神经生物学家,1963年上海科技大学生物系毕业,1963 1999年在中国科学院上海生理研究所工作,历任研究实习员、 助理研究员、副研究员、研究员、所长。1980-1982年在日本 进修并获学术博士学位。1985-1987年先后在美国哈佛大学、 贝勒医学院从事合作研究。2000年创建复旦大学神经生物学研 究所并任所长

食品工艺学I是食品科学与工程专业的主要专业课,主要有乳与乳制品、肉与肉制品、 蛋与蛋制品三部分的内容构成,主要讲解这三大制品的科学理论和加工工艺。通过对本门 课程的学习使学生掌握动物性食品(乳、肉蛋)的基础理论知识和加工工艺,为今后从事 食品科学与工程的科研、管理、商贸等工作奠定必备的专业知识

本课程是食品科学与工程本科专业的一门专业选修课。 通过本课程的学习,使学生掌握水产食品加工与贮藏的基本原理、主要水产食 品的加工工艺和水产加工食品的质量控制方法及贮藏方法,为今后从事水产食品加 工技术与管理工作打下良好的基础