长江大学：《沉积岩石学》课程教学课件（讲稿）第十章 海洋碳酸盐沉积环境及相模式 第二节 碳酸盐岩沉积相模式

第一节 相标志（Facies markers） 第二节 沉积相分析和岩相古地理研究的基本原理 第三节 沉积盆地的岩相古地理条件分析

一、都江堰水利工程 二、长江三峡工程 三、南水北调工程

• 一、概述 • 二、糖类的化学性质 • 三、单糖、低聚糖的理化特性 • 四、淀粉 • 五、非淀粉多糖

一．理化性质 二、蛋白质的功能性质 三、食品中的蛋白质 四、加工对蛋白质的影响

• 7.1 引言 • 7.2 维生素与矿物质推荐允许摄入量与食品中营养素的添加 • 7.3 食品中维生素损失的常见原因 • 7.4 维生素的生物利用率 • 7.5 水溶性维生素 • 7.6 油溶性维生素 • 7.7 类似维生素的物质 • 7.8 矿物质

长江大学：《食品化学》课程教学资源（PPT课件）第九章 功能食品研发进展（主讲人：严奉伟）

长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第二章 食物的消化与吸收

长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第四章 不同人群食品的营养需要

长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第六章 食品的营养素强化