• 晶体结构 • 固体中的化学键 • 机械性质和电磁性质 • 光学性质

表演实验:振荡反应 主要反应物:H2O2,KIO3 其他:丙二酸,MnSO4,H2SO4,淀粉等 化学反应方程式:

一、化学在社会发展中的地位及作用 二、化学研究的对象、内容及目的 三、研究化学的方法 四、无机化学包括的内容 五、化学发展简史(自学内容)

第16章水的其他物理化学处理方法 16.1离心分离 16.2电解 16.3中和 16.4沉淀

1.1 化学是一门实用的、创造性的中心科学 1.2 化学变化的特征 1.3 化学的学科分类 1.4 现代化学的新领域 1.5 基础化学的学习方法 1.6 实验误差及其表示方法

一、化学计算中的基本问题 二、单位和量纲 三、有效数字 四、基本格式 五、几个重要的数学处理方法

有些化学反应的速率很快 炸药的爆炸、水溶液中的酸碱反 应、感光反应等瞬间即可完成

第一节 食品色素和着色剂 第二节 食品中添加的着色剂

重点介绍木材三大成分木质素、纤 维素及半纤维素的的结构、物理性质、 化学性质。并简要介绍木材中的抽提物 、木材的酸碱性质

概述 标准溶液 滴定分析的计算 滴定分析中的化学平衡