上腔静脉 主动脉 肺动脉 肺静脉 左心房 右心房 左心室 下腔静脉 右心室 病因与发病机制： 神经精神学说 遗传学说 肾素-血管紧张素系统(RAS) 钠与高血压 血管内皮功能异常 胰岛素抵抗 其他 肺结核 (Pulmonary tuberculosis) 高血压的营养疗法 急性支气管炎 病毒性肝炎 (viral hepatitis)

食物是人类赖以生存的物质基础,食物不仅为 人体提供必须的营养素,而且食物中存在着多 种功能(活性)成分,促进机体健康。本课程 重点介绍食品活性成分(植物化学素、活性多 糖、自由基清除剂、微量活性元素、功能性油 脂、活性肽与活性蛋白质、活性菌等)及其保 健功能(抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、增强免疫、 改善记忆、促进生长、耐缺氧、调节血脂,血 压、改善睡眠等)

§8-1 种子生理 §8-2 植物生长的细胞学基础 §8-3 植物生长的基本特性 §8-4 影响植物生长的环境条件 §8-5 植物的运动

甜菜是我国主要的糖料作物之一。 甜菜糖，除供给人们直接利用外，还广泛用于糖果、糕点、罐头、面包等食品工业及酿造、医药等工业。甜菜制糖后的副产物，有重要的综合利用价值。糖蜜通过化学方法能生产甲醇、乙醇（酒精）、丁醇、甘油、味精、丙酮、三磷酸腺苷、金霉素、维生素 B 复合体、蛋白酵母片及柠檬酸等；滤泥含有丰富的钙质和其它营养物质，可以做肥料，提高作物产量；废丝有多种营养，是牲畜的良好饲料。甜菜茎叶、青头、根尾等均含有丰富的营养物质，可提供大量的优质饲料，能促进畜牧业的发展。甜菜具有耐旱、耐寒、耐盐碱等特性，是一种适应性广、抗逆性强的作物。发展甜菜生产，可实现糖、粮、乳、肉的良性循环，对提高人民生活水平有极其重要意义。 第一节 甜菜栽培学基础 第二节 甜菜栽培技术 第三节 甜菜地膜覆盖栽培技术 第四节 甜菜纸筒育苗移栽技术

一、土壤养分的基本概念 土壤养分一指植物所必需的,主要是土壤来提供的营养元素就叫 做土壤养分。土壤养分是土壤肥力的物质基础,是土壤肥力的重 要组成因素。 土壤养分状况一是指土壤养分的含量、组成、形态分布和有效性的高低

第一节 草地植物的生长发育 第二节 牧草的分蘖（分枝）及营养繁殖方式 第三节 牧草生长发育中的物质动态 第四节 多年生牧草的寿命和再生

第一节 草地植物的生长发育 第二节 牧草的分蘖（分枝）及营养繁殖方式 第三节 牧草生长发育过程的物质动态 第四节 多年生牧草的寿命和再生

一、土壤养分的基本概念 土壤养分一指植物所必需的,主要是土壤来提供的营养元素就叫 做土壤养分。土壤养分是土壤肥力的物质基础,是土壤肥力的重 要组成因素。 土壤养分状况一是指土壤养分的含量、组成、形态分布和有效性 的高低

一、学科专业基础课 1有机化学 2有机化学实验 3概率论与数理统计 二、专业核心课程 1生物化学 2生物化学实验 3细胞生物学 4分子生物学 5生化分离与分析技术 6生物制药 7生物信息学 三、专业方向课程 1食品营养工程 2细胞工程 3酶工程 四、专业选修课程 1课题设计与论文写作 2生物专业英语 3绿色工程概论 4生物医学工程概论 5生物工程设备 五、实践性教学环节 1毕业论文（设计） 2毕业实习

第一节 细菌的营养与生长繁殖 第二节 细菌的新陈代谢 Metabolic Products and Biochemical Testing 第三节 消毒与灭菌 Disinfection and Sterilization 第四节 细菌的人工培养 Artificial Cultivation of Bacteria 第五节 细菌的分类