6.1.1 分批培养 6.1.2 连续培养 6.1.3 分批补料培养法

天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（中，生物化学工程）第一章 绪论 第二章 工业微生物概论 第三章 灭菌技术

7.1 酶和细胞的固定化 7.2 微生物转化 7.3 非水相酶催化

天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（上）第六章 生物工艺的控制 6.3 泡沫对发酵的影响及控制 6.4 发酵染菌的防治及处理 6.5 发酵终点的判断 6.6 发酵过程参数监测的研究概况

第一节 酒精发酵机制 第二节 乳酸发酵机制 第三节 甘油合成机制 第四节 沼气发酵机制

天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（上）第二章 生物工业菌种与种子的扩大培养（2.2）种子扩大培养

天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（上）第一章 绪论

天津商业大学（天津商学院）：《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件）酵母菌 yeast

天津商业大学（天津商学院）：《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件）细菌（4/4）

浙江农林大学（浙江林学院）：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第十一章 微生物在食品中的应用 11.3 第三讲 微生物与食品安全性