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华南师范大学：《有机化学》精品课程电子教案（双语版）第二章 单烯烃
文档格式：DOC　文档大小：193.5KB　文档页数：15
教学目标或要求：了解单烯烃的结构理论以及烯烃的化学性质。掌握马氏规则和亲电加成理论
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第七章 色素
文档格式：PDF　文档大小：56.33KB　文档页数：4
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第七章 色素
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第十章 食品中的有毒成分
文档格式：PDF　文档大小：11.78KB　文档页数：2
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第十章 食品中的有毒成分
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第九章 食品添加剂
文档格式：PDF　文档大小：15.38KB　文档页数：3
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第九章 食品添加剂
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第八章 食品风味
文档格式：PDF　文档大小：39.43KB　文档页数：4
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第八章 食品风味
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第五章 油脂
文档格式：PDF　文档大小：25.69KB　文档页数：6
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第五章 油脂
《有机化学》课程电子教案（PPT课件讲稿）第五章 烯烃
文档格式：PPT　文档大小：1.47MB　文档页数：105
第一节 烯烃的结构特征 第二节 烯烃的命名 第三节 烯烃的物理性质 第四节 烯烃的化学性质 第五节 烯烃的制备
《药物化学》课程电子教案（PPT课件讲稿）第一章 绪论
文档格式：PPT　文档大小：116.5KB　文档页数：12
一、药物化学的研究内容和任务 1. 定义 药物是对疾病具有预防、缓解、诊断和治疗作用或用以调节机体生理功能的物质
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第四章 蛋白质
文档格式：PDF　文档大小：21.1KB　文档页数：4
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第四章 蛋白质
《医用化学》课程电子教案（PPT教学课件）第二十二章 氨基酸
文档格式：PPT　文档大小：508.5KB　文档页数：12
α－氨基酸的分类 α－氨基酸的构型 氨基酸的化学性质： (1)两性 (2)与亚硝酸反应（3）显色反应
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