一、电解 电解是利用外部电源使化学反应向非自发方向 进行的过程

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一、组成和反应 1化学能转化为电能的装置

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教学目标或要求：了解单烯烃的结构理论以及烯烃的化学性质。掌握马氏规则和亲电加成理论

第一节 化学反应的平衡条件 第二节 化学反应的平衡常数 第三节 化学反应等温方程式 第四节 常见平衡常数的表示 第五节 平衡常数的实验测定和计算 第六节 标准生成吉布斯函数 第七节 平衡混合物组成计算 第八节 复相化学平衡 第九节 影响化学平衡的因素

《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第七章 色素

第一节 烯烃的结构特征 第二节 烯烃的命名 第三节 烯烃的物理性质 第四节 烯烃的化学性质 第五节 烯烃的制备

《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第十章 食品中的有毒成分