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实验一、乳酸菌饮料中乳酸菌的微生物检验实验二、发酵制品中大肠菌群的测定实验三、伤寒疫菌免疫力实验实验四、光化学荧光分析法测定氨苄青霉素

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河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）06 发酵工艺学实验指导

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第六章发酵学基本理论框架

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第五章发酵学第三假说 5.4 细胞经济假说与细胞经济学

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第五章发酵学第三假说 5.3 代谢网络中碳架物质流的调动

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第五章发酵学第三假说 5.2 微生物细胞经济体系的运行规律

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第五章发酵学第三假说 5.1 细胞经济假说细胞经济假设的微生物学与分子生物学基础

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第四章发酵学第二假说 4.6 代谢网络假说的形成和发展

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第四章发酵学第二假说 4.5 代谢网络中代谢物流的形成

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第四章发酵学第二假说 4.4 代谢网络和联网问题