本课程的教学目的和任务是使学生通过学习能较好地掌握食品包装的基本理论,包装 容器、各类材料、包装设备的选用,并掌握不同性质食品的科学包装方法。此外,还学习食 品包装卫生和与包装有关的基础知识,为今后参加食品工业的生产和新产品的开发提供基础 的和良好的必备条件。大纲重点是掌握各种材料的性质及选用上

1. MySQL数据库介绍及安装配置 2. 数据库基础知识 ① 数据库基础概念 ② 数据模型 ③ 关系数据库设计 3. 常用的界面管理工具

全书共分13章，主要介绍了MATLAB基础知识，MATLAB编程基础，用于实验编程的常用MATLAB函数，PSYCHTOOLBOX函数介绍，PTB与OpenGL的结合、与EyeLink眼动仪的连接，与iView X眼动仪的连接以及与NeuroScan脑电仪的连接等内容。书中给出了大量的实验设计实例，而这些实验程序可以通过交互地变更实验参数或更改程序代码使之满足读者的实验设计需求

3.1 计算机的基本组成及工作原理 3.2 计算机硬件子系统 3.3 计算机软件子系统 3.4 数据表示 3.5 数据存储 3.6 多媒体技术基础

第1章数据库系统概论 第2章 Fox Pro基础知识 第3章 FoxPro应用基础 第4章库文件的维护及基本应用 第5章 FoxPro系统菜单的使用 第6章数据库的辅助操作命令 第7章 FoxPro程序设计初步 第8章循环

本章是为了介绍泛函分析中的一些基本概念并提供全书的基础知识 正如前言中所提到的,泛函分析的基础建立在集合的两种结构之上,一种是 代数结构即线性结构,另一种是拓扑(本书中体现为度量)结构.本章将首先介 绍线性空间、度量空间、赋范空间、内积空间以及拓扑空间的公理系统,讨论它 们之间的相互关系;

第一章 网络信息资源基础知识 •第一节 因特网基础 •第二节 网络信息资源 •第三节 搜索引擎 •第四节 搜索引擎使用技巧 •第五节 搜索典型案例 第二章 德州学院图书馆电子资源的利用

一、课程的地位、作用和任务 水工建筑物是水利水电工程专业中的主干课程之一,通过对本课程的基础知识、基本理论和基本技 能的学习,为今后从事本专业的技术工作打下基础。本课程的基本任务,是使学生掌握主要水工建筑物的 工作特点、型式、构造、设计理论及设计方法:具备重力坝、拱坝、土坝、水闸、溢洪道、水工隧洞和渠 系建筑物的设计能力;具备水利枢纽布置设计能力:具备水利工程管理、水工建筑物原型观测的能力

第一章 基础知识 第二章 微型计算机基础 第三章 8086/8088 CPU 的指令系统 第四章 汇编语言程序设计 第五章 存储器系统 第六章 输入输出和中断技术 第七章 常用数字接口电路 第八章 模拟量的输入输出

第一章 Photoshop7.0中文版基础知识 第二章 Photoshop 7.0 基础操作 第三章 色彩原理和选取颜色 第四章 范围选取 第五章 Photoshop工具与绘图 第六章 图像编辑 第七章 控制图像色彩和色调 第八章 使用图层 第九章 使用路径 第十章 通道和蒙版的应用 第十一章 Photoshop自动化操作 第十二章 使用滤镜