淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第五章 餐饮服务质量管理 5.1 第一节 餐饮服务质量的涵义

• 5.1土壤基本知识 • 5.2土壤环境质量监测方案 • 5.3土壤样品的采集与加工管理 • 5.4土壤样品的预处理 • 5.5土壤污染物

第一节 影响生药质量的因素 第二节 中药材的道地性与道地药材 第三节 生药的外源性和内源性有毒物质及相关安全性问题 第四节 生药质量控制的依据及质量标准的制订 第五节 中药材生产质量管理规范（GAP）

主题内容与适用范围 本标准规定了种子扦样程序,种子质量检测项目的操作程序,检测基本要求和结果报本标准适用于农作物种子质量的检测

第一节 导游服务质量 第二节 导游服务质量标准

第一节土壤基本知识 第ニ节土壤环境质量监测方案 第三节土壤样品的采集与加工管理 第四节土壤样品的预处理 第五节土壤污染物的测定

一、概述，二、海域环境质量状况，三、海洋灾害，四、海洋渔业资源，五、海洋生态环境保护和管理

第一节 环境监测管理 第二节 质量保证的意义和内容 第三节 实验室认可和计量认证/审 查认可概述 第四节 监测实验室基础 第五节 监测数据的统计处理和结果表述 第六节 实验室质量保证 第七节 标准分析方法和分析方法标准化 第八节 环境标准物质 第九节 质量保证检查单和环境质量图

第一节 饭店质量管理的基本原理 第二节 饭店质量管理的基础理论 第三节 饭店质量管理方法 第四节 饭店服务管理战略与方法

质量概念 ，产品 产品(product)是指:“活动或过程的结果。” 定义的一个特征是把产品的概念扩展至无形 产品和非预期产品。 定义的另一个特征是把产品具体划分为硬件 、流程性材料、软件、流程性材料和服务四大类 别 。质量 是指反映实体满足明确和隐含需要的能力的特 性之总和