第一章 生物化学导论 第二章 糖类（Saccharides） 第三章 蛋白质 I：蛋白质的组成 第三章 蛋白质 II：蛋白质的结构与功能 第三章 蛋白质 III：蛋白质的性质、分离与鉴定 第六章 酶 第七章 核酸化学 第八章 维生素与辅基、辅酶 第九章 脂类与生物膜 第十章 生物能学与生物氧化

第一节 电化学分析法概述 generalization of electro-chemical analysis 一、电化学分析法的特点与学习方法 characteristics and learning method of electrochemical analysis 二、电化学分析法的类别 classification of electrochemical analytical methods 三、电化学分析法的应用领域 application field of electrochemical analysis 第二节 化学电池与电极电位 一、化学电池 chemical cell 二、电极电位与测量 electrode potential and detect 三、液接电位与盐桥 liquid junction potential and salt bridge 四、电极与电极分类 electrode and classification of electrodes 第二节 化学电池与电极电位 electrochemical cell and electrode potential

通过本课程的学习,要求学生掌握各种谱学方法的基本知识，基本原理和图谱基本的解 析方法，并理解仪器的构造和测量原理，做到能解析一些简单的化合物的图谱，提高学生解 决化合物结构问题的能力

什么叫电分析化学？尽管存在不同意见，一些著名学者还是提出了大多数人可接受的定义。50年代，I.M. Kolthoff 提出：Electroanalytical Chemistry is the application of electrochemistry to analytical chemistry

 什么是大学？  自动化学院是什么样的？  自动化、测控技术与仪器专业是什么样的一类专业？

1.材料科学与工程有四个基本要素,它们分别是:使用性能、材料的性质、结构与成份 和合成与加工。 2.材料性质的表述包括力学性质、物理性质和化学性质

1.材料的物理性质表述为电学性质、磁学性质、光学性质和热学性质。 2.材料的硬度表征为布氏硬度、洛氏硬度和维氏硬度等。 3.材料的化学性质主要表现为催化性质和防化性质

一、填空题: 1、陶瓷材料的晶体缺陷有点缺陷、线缺陷、面缺陷,其中导电性与点缺陷有直接 关系。 2、陶瓷材料的塑性和韧性较低,这是陶瓷材料的最大弱点。 3、陶瓷材料热膨胀系数小,这是由晶体结构和化学键决定的

1、由两种或两种以上物理、化学、力学性能不同的物质,经人工组合而成的多相 固体材料叫做复合材料。 2、复合材料可分为结构复合材料和功能复合材料两大类

第一节 光分析基础 fundamental of optical analysis 第二节 光谱法仪器与光学器件 instruments for spectro￾metry and optical parts an introduction to optical analysis