一、病因和发病机制 二、病原体和传播途径: 三、肝炎病毒(hepatitis virus) 四、目前已发现至少七种病毒

一、发育生物学定义 二、发育生物学的发展简史 三、发育生物学研究的主要任务 四、动物发育的主要特征 五、发育生物学研究中的主要模式动物 六、发育生物学常用技术与方法

一、概述 二、发酵工程的内容 （一）发酵类型 （二）发酵方法 （三）发酵过程 （四）发酵工业及其发展趋势 三、发酵工程在环境方面的应用

三器官发生与体细胞胚胎发生 一、器官发生 (一)概念:离体培养的组织、细胞在诱导条件下经分裂和增殖再分化形成根和芽等器官的过程。 (二)发生方式:有两种发生方式 (1)直接发生:(具有初生分生能力的)外植体直接分化成器官的过程。(由茎尖、腋芽、原球茎、块茎、鳞茎等器官发生) (2)间接发生:外植体(已分化的成熟组织)经脱分化形成愈伤组织再分化形成器官的过程

引子 财富的来源 1. 经济增长及其影响因素 2.哈罗德—多马模型 3. 索洛—斯旺模型 4. 新剑桥增长模型 5. 新增长理论的兴起与发展 6. 经济增长与波动、经济增长的阶段性理论

教学重点、难点、学时 一、概述 二、发酵工程的内容 (一)发酵类型 (二)发酵方法 (三)发酵过程 (四)发酵工业及其发展趋势 三、发酵工程在环境方面的应用

第一节 新陈代谢的一般概念 第二节 糖及代谢概述 第三节 糖的分解代谢途径 第四节 糖原的分解与合成代谢 第五节 糖代谢在工业上的应用 一、酒精发酵 二、甘油发酵 磷酸二羟丙酮→-磷酸甘油→甘油 三、丙酮、丁醇发酵 四、有机酸发酵 （一）乳酸发酵 （二）丁酸发酵 （三）柠檬酸发酵

第一节 世界的多样性与物质统一性 二、物质与意识的辩证关系 三、 世界的物质统一性 一、物质及其存在形态 第二节 事物的联系和发展 一、联系和发展的普遍性 四、联系和发展的基本环节 三、量变质变规律和否定之否定规律 二、对立统一规律是事物发展的根本规律

第一节 概述 第二节 酒精发酵化学 第三节 酒精发酵的调节 第四节 发酵中止 第五节 苹乳发酵化学 第六节 碳浸渍发酵 第七节 酶在葡萄酒酿造中的应用

经管学院《农村区域发展综合实验》课程教学大纲（二）