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《染整工艺学》WORD电子教案:第十五章 棉纤维制品丝光
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一、课程性质 以烹调操作实践为基础,为食品烹调服务的理论基础课程。 二、教学要求及目标 1.了解中国烹饪的发展历史及现状 2.熟悉中式烹调的基础工艺 3.熟练掌握中式烹调工艺的理论基础 4.初步具备食品生产组织管理和新产品开发的能力
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《染整工艺学》WORD电子教案:第十三章 开幅
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《染整工艺学》WORD电子教案:第十二章 棉纤维制品的漂白
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《染整工艺学》WORD电子教案:第十一章 棉纤维制品的煮练
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《染整工艺学》WORD电子教案:第十章 棉纤维制品退浆
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《染整工艺学》WORD电子教案:第九章 坯布准备与烧毛
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《染整工艺学》WORD电子教案:第三章 纤维素纤维的结构和性能
文档格式:DOC 文档大小:28.5KB 文档页数:2
《染整工艺学》WORD电子教案:第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:93.5KB 文档页数:15
《染整工艺学》WORD电子教案:第八章 染整用水
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