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食品质量与安全概论是食品学院相关专业的专业选修课食品安全涉及原料生产加工、 储藏、流通及消费的各个环节,本课程主要介绍环境因素、含天然有毒物质的食品、膳食结 构化学物质污染生物性污染包装材料等对食品不安全的影响,近年来国内外为保证食品安全 采取的措施、食品卫生标准、食品安全控制体系等,通过学习使相关专业的学生对食品质量 与安全及其控制有一个较全面的了解
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1适用范围 本法适用于不同类型的水(如地下水、饮用水、地表水、废水)中质量浓度在0.1~10mg/L 的铵态氮的测定
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目录 一、概述 二、光的性质 三、照明质量
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西南大学:《环境监测 Environmental Monitoring》课程教学资源(PPT课件)第八章 监测数据的处理与质量保证
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本标准规定了海洋监测的术语及符号,离群数据的统计检验,两均数差异的显著性检验,分析方法 验证,内控样的配制与应用,分析质量控制图等 本标准适用于海洋环境监测中海水分析、沉积物分析、生物体分析、近海污染生态调查和生物监测 的数据处理及实验室内部分析质量控制。海洋大气,污染物入海通量调查、海洋倾废和疏浚物调查等也 可参照使用
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第一节 质量保证的意义和内容 第二节 实验室认可和计量认证/审查认可概述 第三节 监测实验室基础 第四节 监测数据的统计处理和结果表述
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一、明确厨房与其他各部门间的关系 二、了解餐饮生产场所布局和环境要求 三、明确餐饮产品质量控制过程 四、掌握餐饮产品质量控制方法 五、掌握厨房食品卫生管理要求 六、学会预防和处理餐饮生产安全事故
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大气污染及其防治 大气是人类和一切生物赖以生存的必需条件。大气质量的优 劣,对人体健康和整个生态系统都有着直接的影响。人类又通过各种 生产和生活活动影响和改变着大气环境,使其质量恶化,甚至造成严 重的大气污染事件。因此,大气污染已引起人们的极大关注,研究和 控制大气污染已成为当前十分迫切的环境问题
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 污染扩散的基本描述及高斯扩散模式  污染物浓度的估算方法及烟囱高度设计  特殊气象及地形条件下的扩散模式  空气质量模式的新进展及应用
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第一讲 市场营销的定义和观念 第二讲 通过质量、服务和价值建立客户满意 第三讲 市场营销战略计划过程 第四讲 分析市场营销环境和机会 第五讲 消费市场和产业市场购买行为
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