Chapter 3 virus and subvirus

Chapter 9 microbe and fermented foods

Chapter five Microbial metabolism

一、目的要求 二、显微镜油镜使用的原理 三、实验材料 四、实验程序 五、思考题

一、学习观察真菌形态的基本方法 二、加深理解真菌的形态特征

第一节细菌 第二节放线菌

一、目的要求 二、实验材料 三、实验程序

第一节概述 第二节酵母菌 第三节霉菌

第一节微生物的营养要求 第二节微生物的营养类型 第三节培养基 第四节营养物质进入细胞

第一节概述 第二节微生物的能量代谢 第三节微生物特有的合成代谢 第四节微生物代谢的调节