被皮系统:皮肤和皮肤衍生物的总称,皮 肤衍生物包括家畜的蹄、桄 角、毛和皮肤腺(汗腺、皮脂腺 及乳腺),禽类的羽毛、喙、爪 冠、肉髯、距、鳞片等

第一节 家禽解剖生理 第二节 家禽疾病的诊断 第二节 家禽的病理剖检 一、家禽的剖解方法 二、剖解注意事项 三、主要脏器病变鉴别诊断

一、骨和关节 强度大:骨密质非常致密,含无机质钙盐较多,愈合骨 质量轻:含气骨,无骨骺和骺软骨 1、躯干骨 椎骨:颈椎数目多:

1、中枢免疫器官:骨髓、胸腺 2、周围免疫器官:淋巴结、脾和其他淋巴组织)免疫细胞:淋巴细胞、单核巨噬细胞系统、 抗原提呈细胞、各种粒细胞 (二)免疫分子:抗体、补体系统各分子、免疫活性因子

呼吸系统是动物体与外界进行气体交换的器官。包括鼻、咽、喉、气管、支气管和肺。 肺是进行气体交换的场所。 鼻、咽、喉、气管和支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道

心血管系统由心脏、血管（包括动脉、毛细血管和静脉）和血液组成。心脏是血液循环的动力器官，在神经体液调节下，进行有节律的收缩和舒张，使其中的血液按一定方向流动

一、免疫系统的组成 （一）免疫器官 1、中枢免疫器官：骨髓、胸腺 2、周围免疫器官：淋巴结、脾和其他淋巴组织 （二）免疫细胞 淋巴细胞、单核巨噬细胞系统、抗原提呈细胞、各种粒细胞 （三）免疫分子 抗体、补体系统各分子、免疫活性因子 二、免疫系统的作用 （一）免疫防御 识别和清除侵入机体的微生物、异体细胞或大分子物质（抗原） （二）免疫稳定 清除体内多种衰老和被破坏、损伤的细胞 （三）免疫监视 监护机体内部的稳定性，清除表面抗原发生变化的细胞（肿瘤细胞和病毒感染的细胞等）

泌尿系统包括肾、输尿管、膀胱和尿道。 新陈代谢过程中产生的代谢产物(如尿素、尿酸等)和多余的水分，由血液带到肾，在肾内形成尿液，经排尿管道排出体外。 肾脏通过排出溶解在尿中的无机盐调节体液，维持体内电解质平衡。 肾的间质可分泌前列腺素，具有内分泌作用

泌尿系统包括肾、输尿管、膀胱和尿道。 新陈代谢过程中产生的代谢产物(如尿素、尿 酸等)和多余的水分,由血液带到肾,在肾内 形成尿液,经排尿管道排出体外。 肾脏通过排出溶解在尿中的无机盐调节体液 ,维持体内电解质平衡。 肾的间质可分泌前列腺素,具有内分泌作用

呼吸系统是动物体与外界进行气 体交换的器官。包括鼻、咽、喉、气管 、支气管和肺。 肺是进行气体交换的场所。 鼻、咽、喉、气管和支气管是气 体进出肺的通道,称为呼吸道