绪论 家畜解剖学的概念 家畜解剖学的内容 学习家畜解剖学目的、意义和方法 细胞、组织、器官、系统的概念 畜体的主要部位名称 解剖学方位术语

家畜解剖学是一门实践性很强的形态学课程,实验课有重要作用,在实验 过程中学生要接触大量的标本、模型、活体以及新鲜和固定的家畜尸体,通过 教师示教、独立观察和解剖,熟悉并掌握主要畜禽有机体在正常生理状况下各 系统、各器官的位置、形态和构造,进一步加深学生对书本上理论知识的理解 与掌握,巩固学习内容,同时,也掌握一些基本的解剖学实验方法和技能,为 今后进一步学习相关专业基础课和专业课以及从事动物医学教学、科研、生产 工作等打下坚实的解剖学基础

新疆农业职业技术大学：《家畜解剖与生理》课程教学资源（教案讲义）家畜解剖生理理论教案

新疆农业职业技术大学：《家畜解剖与生理》课程教学资源（教案讲义）家畜解剖与生理学教案讲稿

家畜解剖学是一门实践性很强的形态学课程,实验课占有很大比重 在实验过程中学生要接触大量的标本、模型、活体以及新鲜和固定的家畜 尸体,通过教师示教、独立观察和解剖,熟悉并掌握主要畜禽有机体在正 常生理状况下各系统、各器官的位置、形态和构造,进一步加深学生对书 本上理论知识的理解与掌握,巩固学习内容,同时,也掌握一些基本的解 剖学实验方法和技能,为今后进一步学习相关专业基础课和专业课以及从 事动物医学教学、科研、生产工作等打下坚实的解剖学基础 四、实验对学生的基本要求 学生在完成本课程实验后,应达到如下基本要求

家禽属于脊椎动物的鸟纲，因适应飞翔，在漫长的进化过程中，形成了其身体构造的特征

新疆农业职业技术大学：《家畜解剖与生理》课程教学资源（教案讲义）动物解剖与生理实验指导书（负责人：丑武江、季建莉）

被皮系统:皮肤和皮肤衍生物的总称,皮 肤衍生物包括家畜的蹄、桄 角、毛和皮肤腺(汗腺、皮脂腺 及乳腺),禽类的羽毛、喙、爪 冠、肉髯、距、鳞片等

4-1 消化器官(一) 4-2 消化器官(二) 4-3 消化生理

生殖系统的功能是产生生殖细胞（精子或卵子），分泌性激素，繁殖新个体，延续后代