小麦杂种优势利用是提高小麦产量的一条重要途径。目前人们已经创制了40余种 不同细胞质雄性不育类型,但实际用于小麦杂种优势利用的不育胞质并不多。其中被公 认为有利用前景的是具有粘果山羊草( Ae kotschyi)、易变山羊草(Ae. variabilis)、偏凸 山羊草(Ae. ventricosa)和二角山羊草( Ae. biconis)细胞质的粘类小麦雄性不育系,并 且不少学者对其细胞质效应

粘类小麦雄性不育系是指具有粘果山羊草( de kitsch)、易变山羊草 (Awab)、偏凸山羊草(:eaa)和二角山羊草( bicornis)细胞质等不 育系的总称,其最突出的特点是:既易保持又易恢复,且恢复源广泛分布在普通小麦栽 培品种内,为小麦杂种优势利用提供了极方便条件,因而有着广阔的应用前景+11, 粘类小麦雄性不育系存在两种类型,即粘类1BLRS不育类型和非1BLRS不育类型

粘类小麦雄性不育系是指具有粘果山羊草( de kitsch)、易变山羊草 (Awab)、偏凸山羊草(:eaa)和二角山羊草( bicornis)细胞质等不 育系的总称,其最突出的特点是:既易保持又易恢复,且恢复源广泛分布在普通小麦栽 培品种内,为小麦杂种优势利用提供了极方便条件,因而有着广阔的应用前景+11

粘类小麦雄性不育系优良育性载体的筛选及其育性特异性比较 将SP4,莫迦小麦,普通小麦90-110和224核基因导入粘类4种异源细胞质,均可 产生完全雄性不育,经根尖随体细胞学鉴定,基本都属为非1BL/1RS类型,是对应粘 类不育胞质的不育基因载体,能完全保持粘类非1BL/1RS不育系的不育性。其共同特 点是恢复源广泛,凡是带有Rfv1基因的品种(系)都可恢复其不育性。但这4个育性 载体来源不同,其育性恢复性差异很大

第三章 稻谷精深加工 （一）稻米精深加工的目的和意义 （二）稻米营养强化的方法及工艺要求 （三）各种米制品的类型及生产工艺 第四章 小麦制粉 （一）小麦的工艺品质 （二）小麦的清理流程 （三）小麦制粉工艺 （四）面粉产品处理及等级粉、专用粉生产工艺特点

第一节 小麦生产概述 第二节 小麦的起源和演变 第三节 小麦栽培的生物学基础 第四节 小麦生长发育需要的环境条件 第五节 春小麦栽培技术

当木原(1951)首次通过核置换回交,将普通小 aestuarum核基因导入尾状山羊 草Ac质产生小麦雄性不育来这一发现为利用小麦杂种优势带来了希望 但由于尾状山羊草细胞质除能诱导雄性不育外,也带来许多有害的副作用,使其难月于 实际生产当 Wison Ro(12道培育成功提型小麦雄性不育系后,杂种小麦的研 究与利用才广泛开展起来

一、小麦的起源与分类 二、小麦的一生 三、小麦的阶段发育 四、种子构造与萌发出苗 五、根、茎、叶的生长

一、小麦对土壤的要求 二、小麦对养分的要求 三、小麦对水分的要求

小麦秆锈病是世界范围的小麦病害,在种植小麦的国家和地区均有发生,主要分布于北 美、澳洲及非洲等地。我国主要在华东沿海、长江流域和福建、广东、广西的冬麦区及东北 内蒙古、西北等春麦区发生流行,给小麦生产造成严重损失