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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第26章 食品中的有害成分(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:435.44KB 文档页数:15
食物中除营养成分和虽然不一定有营养作用,但能赋予食物以应有的色、香、味等感官性状的成分外, 还常含有一些无益有害的成分,称为嫌忌成分。 这些成分来源于食物原料本身、食品加工过程、微生物污染和环境污染等。当食品中的有害成分的含 量超过一定限度时,即可造成对人体健康的损害
萨特的:《存在与虚无》PDF电子书(共六章)
文档格式:PDF 文档大小:3.45MB 文档页数:150
人类在自已文明发展的历程中积累起来的各种名著,代 表着人类不同发展阶段的文化精萃。它们在现实生活中占有 什么样的地位,能够发挥什么样的作用,常常反映出一个民 族文化活力的旺盛或衰落,民族精神的奋发或颓唐。 近年来,我国出版了大量学术名著,有我国的有外国 的,有古代的有现代的,都受到了读者的热烈欢迎
武汉化工学院:《岩土力学》第三章(3-5) 有效应力 PowerPoint 演示文稿
文档格式:PPT 文档大小:325.5KB 文档页数:36
第五节有效应力原理 本节要求 1.掌握饱和土有效应力原理的基本概念; 2.理解非饱和土有效应力原理; 3.掌握渗流稳定条件下土体中的有效应力计算 4.本节难点为轴对称三维应力状态孔压系数的 概念及其计算方法
《现代企业管理及其案例》教学资源(案例)成功创业五要素
文档格式:DOC 文档大小:28.5KB 文档页数:4
《创业家》杂志,2003年5月27日,作者:廖立新 每年有很多公司在成立,但是至少有50%的新公司在半年之内倒闭,到底应该具备什 么才能创业成功? 很多有抱负的年轻人都希望通过自己创业,获得人生事业的成功,但是创业成功者毕 竟是少数,每年新创办企业中,至少有50%在半年之内倒闭,倒闭的主要原因是没有把握 创业的基本法则。笔者25岁开始创业,迄今十年余,曾经失败不少于5、6次,才有今天 创业的成功
《应用写作》课程教学资源:毕业论文
文档格式:PPT 文档大小:83KB 文档页数:17
1、具有客观性:必须从具体材料中提炼观点 2、具有独创性: a、提出的问题有一定的理论意义或实际意义,有自己的见解 b、采用新的论证角度研究已有的课题 c、澄清在某一问题上的混乱看法
《中级财务会计学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十五章 或有事项
文档格式:PPT 文档大小:96.5KB 文档页数:35
第十五章或有事项 【教学重点与难点】本章的难点与重点是或有事项的确认、计量与披露的方法。 【教学方法与课时安排】本章以教师讲授为主,以学生自学为辅。本章授课时数宜安排在2课时。 第一节或有事项的定义 第二节或有事项的确认与计量
清华大学:《数据结构及其应用》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 树和森林
文档格式:PPT 文档大小:227.5KB 文档页数:90
第6章树和森林 非线性数据结构 实际中有许多树型结构的问题,用树型数据结构来解决非常自然 树型结构在计算机领域的应用非常广泛 。 6.1树和森林的概念 树的定义: 树是由n(n>=0)个结点组成的有限集合。若n=0则称为空树 否则: (1)有一个特定的称之为根(root)的结点,它只有直接后继, 但没有直接前驱;
《网络综合布线系统与施工技术》课程教学资源(学习资料)第10章 网络工程的验收与鉴定
文档格式:PDF 文档大小:267.83KB 文档页数:10
对网络工程验收是施工方向用户方移交的正式手续,也是用户对工程的认可。尽管许多单 位把验收与鉴定结合在一起进行,但验收与鉴定还是有区别的,主要表现如下 验收是用户对网络工程施工工作的认可,检查工程施工是否符合设计要求和符合有关施工 规范。用户要确认,工程是否达到了原来的设计目标?质量是否符合要求?有没有不符合原设 计的有关施工规范的地方?
江西应用技术职业学院:《普通地质学》课程教学资源(电子教案)绪论
文档格式:DOC 文档大小:66KB 文档页数:9
我们今天要学的课程叫什么呢?叫“普通地质”。这是你们进入 国土资源调査专业学习以来所学的第一门专业基础课 什么是“普通地质”?为什么学?学些什么?怎么学呢?这就 是今天我们这两节课要解决的问题 我们每天生活在地球上,同学们对地球了解吗?大家都知道地 球表面有高山,有平原,有海洋,有河流,湖泊,还有地震和火 山,那么这些高山,平原,海洋,河流,地震,火山是怎样形成的 呢?又是怎样变化的呢?同学们就不太清楚了。我们先观看一段录 像,粗略地了解一下地球的运动和变化
《工程地质分析原理》课程PPT教学课件(讲稿)第一章 地壳岩体结构特征的工程地质
文档格式:PPT 文档大小:507KB 文档页数:33
1.1基本概念及研究意义 岩体(rockmass)通常指地质体中与工程建设有关的 那一部分岩石,它处于一定的地质环境、被各种结构面所 分割。岩体具有一定的结构特征,它由岩体中含有的不同 类型的结构面及其在空间的分布和组合状况所确定。 结构面是指岩体中具有一定方向、力学强度相对较低 、两向延伸(或具有一定厚度)的地质界面(或带)。如 岩层层面、软弱夹层、各种成因的断裂、裂隙等。由于这 种界面中断了岩体的连续性,故又称不连续面
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