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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(教案讲义)第二篇 畜产品工艺学
文档格式:DOC 文档大小:1.27MB 文档页数:143
第一章 中式肉制品加工 第二章 西式肉制品加工 第三章 消毒乳加工 第四章 发酵乳 第五章 炼乳和乳粉 第六章 奶油与干酪 第七章 乳品冷饮 第七章 蛋制品加工
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 精细有机合成工艺学基础(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:853.5KB 文档页数:52
芳香族取代反应理论:芳环取代反应的分类、亲电取代反应、亲核取代反应
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 精细有机合成工艺学基础(2/3)
文档格式:PPT 文档大小:860.5KB 文档页数:74
§1.5精细有机化工的单元反应 单元反应的分类 有机反应的基本过程 脂肪族取代反应理论 芳香族取代反应理论
《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)机械加工工艺规程设计
文档格式:PPT 文档大小:7.03MB 文档页数:109
一、机械加工工艺规程设计的内容及步骤 二、工艺路线的拟订 三、加工余量 四、工序尺寸及其公差的确定 五、工艺过程的生产率 六、工艺方案的经济分析 七、编制工艺规程文件
《染整工艺学》WORD电子教案:第十四章 棉制品短流程前处理工艺
文档格式:DOC 文档大小:36.5KB 文档页数:2
《染整工艺学》WORD电子教案:第十四章 棉制品短流程前处理工艺
《化学制药工艺学》课程教学课件(打印版)第十四章 氯霉素的生产工艺原理
文档格式:PDF 文档大小:8.07MB 文档页数:62
《化学制药工艺学》课程教学课件(打印版)第十四章 氯霉素的生产工艺原理
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
文档格式:PPT 文档大小:5.52MB 文档页数:64
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
文档格式:PPT 文档大小:4.33MB 文档页数:41
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第九章 酒的生产工艺(葡萄酒)
文档格式:PPT 文档大小:2.68MB 文档页数:53
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第九章 酒的生产工艺(葡萄酒)
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 发酵工艺实例介绍(味精)
文档格式:PPT 文档大小:482.5KB 文档页数:36
山东师范大学:《发酵工艺学》课程教学资源(PPT课件)第六章 发酵工艺实例介绍(味精)
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