湖北职业技术学院文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：DOC　文档大小：36.5KB　文档页数：5

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）食品中淀粉的测定

文档格式：DOC　文档大小：26.5KB　文档页数：3

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第二章酶与食品加工 2.3 第三节酶的固定化

文档格式：DOC　文档大小：79KB　文档页数：10

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第二章酶与食品加工 2.2 第二节食品加工中重要的酶

文档格式：DOC　文档大小：32.5KB　文档页数：4

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）第二章酶与食品加工 2.1 第一节食品加工中酶的作用

文档格式：DOC　文档大小：26KB　文档页数：2

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）维生素B1B2的定性实验

文档格式：DOC　文档大小：22KB　文档页数：1

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）维生素A的定性实验

文档格式：DOC　文档大小：24KB　文档页数：1

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）从牛乳中分离酪蛋白

文档格式：DOC　文档大小：35.5KB　文档页数：2

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）油脂氧化酸败的定性检验

文档格式：DOC　文档大小：21.5KB　文档页数：1

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）油脂发烟点的测定

文档格式：DOC　文档大小：23.5KB　文档页数：2

苏州农业职业技术学院：《食品化学与分析》课程教学资源（教案讲义）淀粉粒的观察