食品免疫学及技术是食品质量与安全专业一门重要的专业选修课。本大纲是根据食品 质量与安全专业的教学特点、并参考农业院校、医药院校的教学大纲结合本院实际编写而成 的。 本课程的教学目的,是使学生掌握生命机体免疫的基本规律,从免疫系统、免疫反应、 食品免疫、免疫学技术多层次探讨食品免疫学及技术。为今后专业课的学习打下良好基础

一、正交试验法的作用 表1、乙酰苯胺不同磺化试验结果 试验号反应温度(℃)反应时间(小时)硫酸浓度(%操作方法

实验室———临床:优点:是毒理、药效、作用机理 比较明确,制剂也比较合理,质量标准易于控制。缺 点:临床依据不够充分,中医药理论指导不够。注意 :研制过程中要加强中医药理论的指导

一、正交试验法的作用

(1)五行学说的哲学含义 五行学说,是研究五行的内涵、特性及生克规 律,并以五行特性为依据归类自然界各种事物和现 象,并以生克规律来阐释各事物之间相互关系的古 代哲学理论

社会化管理的问题杭州市红菱社区的退体职工章麒,说起养老保障直竖大拇指。1998年他从原 杭州轴承厂退体,当时社保体系还不健全。企业改制,员工大批下岗,退体职工更是没人管,“养老金一 拖好几个月,医药费更是一分钱都报不了。”幸运的是,这种状况没有持续太久

一、太阳生理: 1 抗御外邪入侵(人身屏障) 2 调节汗液排泄 3 管理水液代谢(膀胱州都之官) 4 太阳之气又言表气(部位)卫气(功能)

一、阳明生理功能 阳明之气:胃大小肠、脾及其手足经脉共同 配合相互协调而产生大量阳乞与津液,正常 情况下二者保持相对平行。阳明内涵:小肠属于阳明,据《内经》小肠大 肠皆属于胃”及《素问》,“胃者,仓稟之官 ,五味出焉,小肠主受盛,物出焉,大肠主传 导,变化出焉

一、少阳病变证治则(267) 二、柴胡桂枝汤证(146)—少阳兼太阳之表 三、大柴胡汤证(103、165)—少阳兼阳明之里 四、柴胡加芒硝汤证(104) 五、柴胡桂枝千姜汤证(147)—少阳兼水饮内结 六、柴胡加龙骨牡蛎汤证(107)—少阳兼火逆心包 七、热入血室证(143、144、145)

(一)分析 1、启发 (1)太阳伤寒、中风之辨,关键在于脉证。 (2)学习原文不能孤立地以字解字,应全面地综合分析,紧把脉证