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西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学课件(打印版)第十六章 肉的结构组成及在保藏过程中的变化与检验
文档格式:PDF 文档大小:7.19MB 文档页数:69
第一节 肉的形态结构和化学组成 一、肉的形态结构 二、肉的化学组成 三、肉的食用价值 第二节 鲜肉在保藏过程中的变化 一、鲜肉在保藏过程中的正常变化 二、肉在保藏过程中的异常变化 第三节 肉的卫生检验与品质评定 一、肉新鲜度的检验 二、肉中有毒有害物质的检验 三、肉的微生物学检验 四、病、死畜禽肉的实验室检验 五、肉的卫生标准与品质评定
黑龙江八一农垦大学草业科学专业:《草原保护学》课程教学资源(实验教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:2
一、订本大纲的依据 依据家草原保护学教学计划和教学大纲的要求,为达到教学目的和教学要求,使学生能够较熟练了解和掌握草地草原保护的内容而制定本大纲。 二、课程实验教学的作用 通过实验教学,使学生牢固掌握和了解草原保护学的内容,掌握草地 将经常出现的病虫害、动物性危害的种类,及其防治方法,为今后的科研、工作奠定基础
保险职业学院:《保险学概论》课程教学课件(PPT电子教案)第十一章 社会保险
文档格式:PPT 文档大小:698.5KB 文档页数:53
一、保险监管概述 二、保险监管的主要内容
保险职业学院:《保险学概论》课程教学课件(PPT电子教案)第六章 人身保险
文档格式:PPT 文档大小:490KB 文档页数:51
一、人身保险的概念与特征 二、人身保险合同的常用条款; 三、人寿保险的概念、特征、种类 四、健康保险的概念、特征、种类 五、意外伤害保险的概念、特征、种类
《Excel与数据处理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第11章 数据的安全与保护
文档格式:PPT 文档大小:694.5KB 文档页数:15
1、了解Exce1安全的基本常识 2、了解工作薄安全保护的常见方法 3、了解工作表保护的常用方法 4、了解单元格保护的常用方法 5、掌握有关宏程序安全的基本方法
华南理工大学:《食品加工与保藏原理》课程教学资源(PPT课件)第九章 食品的化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:1.53MB 文档页数:64
第一节 食品的化学保藏的定义和特点 第二节 食品防腐剂 第三节 抗氧剂 第四节 食品保鲜剂
人教版高中生物必修3第6章 生态环境的保护第2节 保护我们共同的家园导学案
文档格式:DOC 文档大小:126.51KB 文档页数:4
人教版高中生物必修3第6章 生态环境的保护第2节 保护我们共同的家园导学案
保险职业学院:《保险学概论》课程教学课件(PPT电子教案)第三章 保险的基本原则
文档格式:PPT 文档大小:957.5KB 文档页数:73
一、最大诚信原则 二、保险利益原则 三、近因原则 四、损失补偿原则
《电力系统继电保护原理》课程教学资源(PPT讲稿)继电保护和安全自动装置面临的问题与需要开展的研究(西安交通大学:张保会)
文档格式:PPT 文档大小:228KB 文档页数:18
1. 继电保护与安全自动装置面临的问题 2. 国内外研究现状 3. 研究的学术思路 4. 建议研究的问题 5. 结论
保险职业学院:《保险学概论》课程教学课件(PPT电子教案)第一章 风险与保险
文档格式:PPT 文档大小:572KB 文档页数:30
一、风险的概念、构成要素 二、风险的种类 三、风险管理的含义、程序、方法 四、风险与保险的关系
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