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蛋白质是生物体的重要组成部分,在生物体系中起着核心作用,占活细胞干 重的50%左右。虽然有关细胞的进化和生物组织信息存在于DNA中,但是,维持 细胞和生物体生命的化学和生物化学过程全部是由酶来完成。众所周知,每一种 酶在细胞中是高度专一的催化一种生物化学反应,酶是具有催化功能的蛋白质 此外,有的蛋白质,例如胶原蛋白、角蛋白和弹性蛋白等,在细胞和复杂的生物 体中作为结构单元,对于细胞的结构和功能起着重要作用
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细胞形态结构的观察方法 细胞组分的分析方法 细胞培养、细胞工程与显微操作技术
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对于在热力学意义上的远离平衡态的活细胞, 为了维持其活性,需要获取高能物质并将其化学 能转化为热能,以维持细胞的渗透压、修复DNA、 RNA和其他大分子物质,因此能量消耗不仅是用 于细胞生长上,同时也用于细胞的维持上。提供 细胞反应的能量的来源是以碳源为底物的物质, 则底物的消耗速率可表示为
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在生物工程中的许多反应是以活体细胞(特别是微生物细胞)为主体完成的,我们将这种以活体细胞为主体实现的得到代谢产物或细胞产品的反应称之为细胞反应
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通过对本节的学习主要使学生掌握如下知识内容:细胞生物学的研究内容和现状:细胞生物学研究的总趋势和重点领域:细胞学与细胞生物学发 展简史:细胞生物学的学习方法
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课程教学目标与基本要求: 通过本课程的学习,使学生在细胞整体、超微结构和分子水平上掌握细胞的结构、生物学功能以及结 构与功能相互关系方面的基本知识,掌握细胞在执行生命活动中的动态变化规律,理解细胞作为生物体最 基本的结构单位的生命本质,从而认识生命即是细胞属性的反映
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一、细胞生物学研究的内容和现状 二、细胞生物学是现代生命科学的重要基础学科 三、细胞生物学的主要研究内容 四、当前细胞生物学研究的总趋势与重点领域 五、细胞重大生命活动的相互关系
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1.显微镜技术; 2.X射线衍射技术; 3.流式显微荧光技术; 4.放射自显影技术; 5.蛋白质亚细胞定位技术; 6.双分子互作重建技术; 7.荧光共振能量转移技术; 8.原位杂交技术; 9.分子细胞生物学方法; 10.细胞培养和细胞杂交技术; 11.基因转移技术
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在生物进化过程中,微生物细胞形成了愈来愈完善的代谢调节机制,使细胞内复杂的 生化反应能高度有序地进行,并对外界环境的改变迅速作出反应,因而在代谢繁殖过程 中,能量的利用以及对细胞生长繁殖过程中所需的各种物质的形成是非常合理和经济的, 需要多少合成多少,不需要的不合成或合成量很少,细胞经常处于平衡生长状态,不会有 代谢产物的积累。从进化角度看,代谢产物的过量产生,对细胞能量的利用和细胞组成物 质的合成都是一种浪费
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重点:真核细胞的一般结构及植物细胞的后含物。细胞壁和细胞后含物是植物细胞独有的构造,对其结构和化学组成应重点掌握
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